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おいしいのみつけよう

2009年10月24日
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ブラウニーも定番で買うパン屋さんの一つ。


TYPE60のベーグルは, 予約受付の日が決まっていて, 申し込みをしてから今でも2ヶ月くらいは待ちます。

これくらいのペースだと, また予約があったときには, そろそろ食べたくなる時期で。
毎回購入中。。



いつもおまけも入っているんです。

クリームチーズと, キャラメルリンゴと, ローズマリーのカンパーニュ。


・・・クルミとラムレーズン入りのライ麦を多めに配合したカンパーニュ生地にキャラメリゼしたリンゴとクリームチーズとローズマリーを包んで焼き上げました・・・



br_rose.JPG


あまいものと, ローズマリーって,??ちょっとどうでしょう?


br_rose (1).JPG


と思ったのですが, 案外においしい。 ローズマリーの癖のある香りが, マッチしていました。

何しろ, この生地がおいしいので。 ブラウニーのライ入りカンパーニュ。

香りがとってもいいのです。



そのシリーズ, メインで買っています。



レーズンと胡桃のカンパーニュも。



br.JPG



br (1).JPG


でもなんか今回, ちょっと軽めな気がします。

しっとりしてるけど, 軽い感じ。


大好きな, クーロンヌも買いました。 こちらは, ナッツ, オレンジピール, レーズンがどっしゃり。

生地もずっしり重いです。

画像がないんですけどね。 なぜでしょ???



それから最近大好きな, スコーンも買っちゃいました。

プレーンと。。


br_scon.JPG



br_scon (2).JPG


ザクザクノ外側生地, ほろほろしっとりの, 中身。

バターが強いので, ちょっと焦がすくらいが好き。


それから, 抹茶大納言。



IMG_1526.jpg



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こういうのを食べると, 幸せのあとに, 自己嫌悪来ます。

運動しよう。。 そうすれば燃焼するさ。。とか (-_-)



そしてベーグル。


こちらは, TYPE50の, グレインズベーグル。


・・・オーツ麦、ヒマワリ種、亜麻仁など10種類の雑穀を練り込んでます・・・


機械コネの はーどタイプ。


BR_GR.jpg



あれ? 底割れしてません?



BR_GR (1).jpg


ムチムチと, いい匂いのベーグルです。



BR_GR (2).jpg




そして これだけはやめられない。大のお気に入りの, TYPE60, もっちりソフト系のベーグル。



大納言くるみベーグル


・・・大納言小豆とローストしたクルミを贅沢に巻き込み、白ゴマをトッピングしました・・・



BR_DAI.jpg


でかいです。



BR_DAI (1).jpg


コリコリ, あまい。 むっちむち。 生地とくるみの割合が50/50くらいってくらい。



BR_DAI (2).jpg



なんの理由もいらない。 ただ一言。おいしいぃー





これ食べるとついてくる, 自己嫌悪はあまり無いの。



こんなおいしいもののためなら, わたし。 走るわ。 歩くわ。

マシーンを早く動かせるわ。


大納言くるみベーグルに, 乾杯・・・? いえ, 完敗 です。

















最終更新日  2009年10月24日 21時56分25秒
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