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2010年11月20日
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お休みの日が天気だと。元気でますね。

お布団も干せるし。

お洗濯も, おてんとう様ありがとう,,ですわ。


先週は, たかお様の ファントム。


IMG_5452.jpg


のついでに。 東京ブラリパン屋さん。行ってきてました。


朝一番は。マルイチさんでしたが。


IMG_5427.jpg



そこから。大岡山へ行ってきました。


大岡山といえば。もちろん。大好きな ショーマッカーさんに決まってるわー。


IMG_5429.JPG



IMG_5431.JPG




ショーマッカーさんのライ麦パンが大好き。


酸味はほぼなくて, みっしり, しっとり焼かれているライ麦パン。

ライ麦パンが食べたいなーと思うと, 真っ先に思い出すお店です。



季節限定, 栗入りのライ麦10%


IMG_5542.JPG



IMG_5544.JPG



裏切らないよねー, やっぱり。


10%だから, ライの香りはあまり感じませんが, みしっと焼かれたパンに,
甘い栗がほどよく入って,

カシカシ噛んで食べられます。



日本一美味しいと思う, プレッツェル。 と, オプスト。



IMG_5557.JPG



プレッツェルは, ものすごく 細かいキメ。しっとり。もっさり。


元気にふくらんだ感じで, むっちむちになっています。

よくある, パサ, カリ という感じは全くなく, プレッツェルのイメージが変わる一品。



IMG_5559.JPG


岩塩がしょっぱくて, バターと合うんだナ。




オプストは, ライ30%。イチジク, クルミ, クランベリー入り。



IMG_5561.JPG


口に入れた瞬間から, プチプチ, イチジクを感じますが, お姿は見えません。



おっ。 クランベリーは発見。



IMG_5564.JPG


クルミも時々歯に当たる程度。


細かく砕かれて入っているようです。


パン自体は, ライ麦パンとは思えない, ボムボムな弾力。


クリームチーズも合うけど,お上品な味をそのまま味わいたい。





ショーマッカーさんで, 一番大好きな,, ライ麦100%, ゾネンブルーメも買ってきましたが 食べたときにまた。






今度から, ショーマッカーさんに来たら, 絶対イトキトさんにも寄らせて頂きます。


IMG_5518.jpg



サンドが特に美味しかった。イトキトさんです。






そこから。。ランチへ。


また。いっちゃったのは。代官山の, GREENさん


お友達が焼くパンと, お野菜のデリの組み合わせがやめられぬー。



IMG_5433.JPG



お店は, 代官山らしいスタイリッシュに洗練された内装。



ランチのデリは, 4種選べるセットにします。


日替わりのスープ。(本日はコンソメタマネギスープ)


IMG_5432.JPG



私がいくっていうと, お友達が, ライ麦入りのパンを焼いてくれています。


IMG_5435.JPG


シードミックスのライ麦パン, レーズンパン, プチスイートパン。


むちむちしていて, とっても美味しいんです。



デリは秋メニューになっていました。


私のプレートは,,,


IMG_5436.JPG


根菜のグリル, 根菜のマリネ, 豆とイカのレモンサラダ, パプリカグリル。


グリルに酸っぱいドレッシングがかかっていたり, イカと豆のサラダもちょっと酸っぱくて。


マネしたいものがいっぱいでした。



お友達のプレートは,,


IMG_5437.JPG


大きなブロッコリーや, カプレーゼ,かぼちゃのグリルなど。


野菜だけでも大満足,, ほかにも, お肉とかキッシュなんかも選べます。


食後には, ドリンクも付いて, 1500円です。

(デリ3種なら,,1200円だったかなー)


お天気がいいと, 窓からさんさんと太陽の光が入って,

気持ちが良くって, 居心地のいい空間になっています。


美味しいパンのでるランチ, 是非皆さんもいってみてくださいね。



まったりしすぎると, たかお様タイムになってしまうー。



まだ,, 行きます。


ツヅクーーー。








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最終更新日  2010年11月22日 16時24分28秒
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■コメント

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 Re:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   むぎもち さん
お天気いいと、パン屋めぐり日和ですよねー>チガウ?

ライ麦パン、久しくいただいておりません。
妊娠してから、すっかり好みが変わってしまい、
ハード系のパンはご無沙汰・・・。
でも、コレ見たら、むっしょーに食べたくなりました。

裏切らないパンって、重要ですね。
評判だけ一人歩きして、イマイチっての多いですから。
自分がコレ!って思うパンは抑えておきたいです。

プレッツェルは大好きなので、日本一美味しいとやらを食べてみたい。
でもプレッツェルぽくない感じ?
ますます気になるー。

お友達がパンを焼いてくださるなんて、素敵!
しかも、好みのパンだなんて、至れり尽くせりですね。

プレートも、たまらなくパンに合いそう。
とりあえず、うちのも今なら美味しいパンが来たので、
おうちカフェで楽しみたいです。

たぶん無理だけどww
(2010年11月20日 23時55分56秒)

 Re:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   すずPAPA さん
日本一うまい・・・
やはり行ってみたい。

行きたいと思いながらも、また、日が経ってしまいました。
今や、大岡山もパンの街なんて!言われていますね。

大岡山でパンを買って、久々に洗足池にでも行ってみたいな~なんて、思います。いつになるか???

(2010年11月21日 05時44分47秒)

 Re:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   hiro さん
ショーマッカーは是非行ってみたいお店なんですよ。
やっぱり美味しいですか?今度東京に行ったら絶対寄ってみよ!
豆た~くさんのサラダ、いいですね~~。豆類大好きで、単に塩茹でしたものをそのまま食べたり、かぼちゃのスープに入れたりして食べてます。 (2010年11月21日 07時06分49秒)

 Re:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   レオナルドくん さん
ショーマッカーさんは、ドイツパンLOVEの私としては一度は行きたいお店。
あくまでも通販ではなく実店舗で。
何、何?日本一のブレッツェルですとー!?
私もあの8の字型よりは断然シュタンゲ型、丸パン型のものが好みです♪
モチッムチッとした食感が楽しめますから~。
そしてゾネンブルーメも食べてみた~~~~いっ! (2010年11月21日 21時19分13秒)

 Re[1]:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   アトムップル さん
むぎもちさん

ameen'sさん おとりよせされてましたね。
美味しいですよねー。

ショーマッカーさんは, やさしいドイツパンといった感じで。
ライ麦パンも食べやすいし。
プレッツェルは, のどに詰まるようなボリューミーな,
ものなんですよー。
これ食べたら, 他の店のプレッツェル物足りなくなりますよ。

お店の人がお友達って, 鼻高々ーーーになりますね。
なんだか, まわりの人がどんな風にパンを食べているかまで,気になっちゃいます。

こういうお店のパンが, おまけではないパン, 美味しいパンっていうのは幸せですねー。
このデリ,,季節の野菜が食べられて, 美味しいです。

ドレッシングだけでも, マネしてみたりしています。 (2010年11月22日 16時17分20秒)

 Re[1]:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   アトムップル さん
すずPAPAさん

ぜひいつか行ってみてくださいね。
洗足池??
行ったことなかったです。

行ったらぜひ, イトキトさんにも行ってください。
ヒンメルさんもあります。
私はヒンメルさんは, お上品過ぎて, 行かなくなっちゃいましたが。。
(2010年11月22日 16時18分59秒)

 Re[1]:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   アトムップル さん
hiroさん

本当に, 裏切らないです。
ショーマッカーさん, 私は一番好きなドイツパンやさんです。

豆。私も大好きなんです。
カボチャのスープに豆。いいですね。

わたしも, 煮豆, そのまま, スープ, サラダ。
そしてパンのフィリングに。
枝豆は, 無限に食べられるほど好きです。 (2010年11月22日 16時21分09秒)

 Re[1]:大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH(11/20)   アトムップル さん
レオナルドくんさん

ぜひぜひ, レオ様に行って頂いて, ご感想を聞いてみたいです。
私は, ライ麦パンの印象が, ここのを食べて, 変わった。。というくらいに, 衝撃のパンでした。
そして, 今でも一番というくらいに, ココのライ麦パンが好きですね。

丸い方が, プレッツェルのむちむち感味わえますよね。
ショーマッカーさんのは, この形と, バトン型なんです。
今まではバトン型を買ってました。
バトンでも, 十分ムチムチなんです。

ゾネン, 次回ご紹介しますね。
オイシカッターーーーー。

アッ。お店の写真を入れ忘れたので, 追加しておきました。

(2010年11月22日 16時29分29秒)

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