アニョハセヨーー。

アッ。 そういう日記は, また書きますけど。 また行ってまいりました。


いえ。今日は, 新コーナー。パフフフーーー♪


週末はパンを毎週焼いていますが。。 このたび。かわいい姪っ子のために。

パンランチを, 週に１回作っています。 プチママ気分です。



初めての, 記念すべきパンランチは。。


オリーブオイルを入れたベーグルで,, ツナサンド。（自家製ベビーリーフもね）






それから。。ココア生地にクルミを入れたパンで。ピーナッツサンド。






このパンをスライスしてます。



姪っ子ちゃんからの。。メール。 ツナサンド。 はまった。 とのことです。はい。



次の週は。

やさらかクルミパンに, カマンベール入りオムレツを挟んでみました。







この状態から。。はみ出ないように包むのが大変。 笑。



それから最近, お気に入りの, ＫＥＮさん風, 味噌ナッツべーグルを。







姪っ子からの,メールは。。

オムレツの。 チョー美味しかった。とのことです。 はい。



クルミパンはたくさんできたので, 私はさらに, クルミをのせて 蜂蜜バターで。。








今週は何をつくろう?? なんて, サラニ。パンを作るにも張り合いが出来てきました。




自分では。。春の食卓ーーー。

旬の物を,, 食べないと。


まずは。グリーンピース。


ことことっと, ハーブで煮て, ブレンダーでつぶして。牛乳をちょっと。



色が綺麗でいいです。 ハムをちょっと乗せるとサラニ色が綺麗。






しかも, マメマメしい。







次は。。ボンタン?? をもらったら, ちょっとぱさっとしていたので, ジャムに。


これを, マスカルポーネチーズといっしょに。。ウーマーイーヨーーー。








相変わらず, 苺ジャムも作っていますよ。







春キャベツも美味しいよねー。


今回は, 豚シャブ用のうすいお肉を間に挟んで, トマトで煮る。。

もちろん他にも, ニンジン, キノコ, たまねぎなど,

そこら辺のもの,, なんでも。。投入してますけど。







次の日の, キャベツがトロトロになった頃がおいしいの。。




この前買ってきた, ＶＩＲＯＮの, レトロドールで。 贅沢にも, ガスパチョを作りました。


これを, カペリーニで。。






野菜って。。どうしてこんなにおいしいのでしょ。。



ということで。新シリーズ。 おばバカ日記も。。書き続けます。



アニョハセヨー。。の, 日記。


アッ。 東京パンとＣＡＦＥの, プラプラ日記も書かなきゃ。。


イソガシイソガシ。。