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2013年02月19日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3242)
カテゴリ：その他のパン
またまたご無沙汰。となりましたが たまには書いてみましょ! 東京にはちょくちょく行きますが! この前は神奈川県山手 まで 足を伸ばして参りました on the dish さんに 自由が丘のohanayaさんがきて お食事を出すの会。タマランコラボです on the dish さん いやぁー, すごいところにある。 細道くねくね, しかも坂。でも。これがまた 行った感がでていいのかも??
ohanaya さんは ワイン通。わからなくてすみません。 すっきりした, 辛口, 白いので。なんて言う, リクエスト。
さて 最初が一番お楽しみの前菜
塩トマトリコッタチーズとか プラリネとかぼちゃとか レバペー森のパンのせ とか,, ohanayaさんの 薄味なのになぜかぴりりと 引き締まった味が 一個一個美味しかったです
パンはもちろん on the dishさんの
linenと 黒糖クルミ なぜかこれだけ。。残念
ohanaya特製野菜スープ くたくたがたまらなく好き
ポルチーニ茸クリームペンネ
豚バラ肉 有機虎豆のトマト煮, 黄芯白菜のピュレ添え
この白菜ピュレに 琴線 ふるえ。。 素材がいいから 薄味も生きて ohanayaさんは やっぱりおいしい。このこつを教えておくれよぉー! と 珍しく, ユーーーっくり ご飯を堪能。 おっと忘れてました 最後にこんなのも
ここに来てシュークリームは 甘いもので別腹開かないタイプね。。と 再認識! 満腹で 坂道を下りるのは, ナントモおなかが揺れたことか。笑
で おみやげパンはいつもプレジールさんだなぁー。最近! アミティエ 苺バージョン
おすすめパン 紫芋バージョン
クグロフ 紅茶バージョン
この 三大スペシャルは いっつも買っちゃうけど 今回はちょっと甘かったかなぁー。 朝一番で行ったら, 並んでました。びっくり。
全粒粉に傾倒中で こんなのも買ってきました
あまりおいしいので うれしくて ついアレンジしてみたら
うっかりのせすぎ, 食べられないジャンか!! っていうか やっぱりそのままの方が美味しいんです! っていつも思うのだけど のっける行為が好きで。笑
ameen's さんの黒パンに スモーク牡蠣オイル漬けのせ とか
も , のせてはミルものの,, 長い時間乗っかっていて パンにしみるのは, あまり好きではなく。。
姪っ子 甥っ子には 挟みすぎサンドなんかも作ってますけど
オーホッホッホ あご崩壊バージョン。。??
と,,, やっぱり パンばかり。。の 日常です
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お久しぶりです！ 相変わらず、美味しいパンの毎日ですね～ そして、甥っ子姪っ子ちゃんにもパン弁当お届けされてて・・・ アトムップルさん特製乗っけパンが、一番美味しそうですよ(*^。^*) 私も子供たちにはサンド作りますが、私は断然そのまま食べる人です。 でも、のっける行為は楽しそうだし、見て美味しいですよね～ (2013年02月19日 22時35分46秒)
Labpanさん
お久しぶりです。 毎日忙しいので， パンが焼けないストレス。この時期は チョコのいろいろも焼きたいのに。。悲しいです。 とはいえ， 週末は無理にでも焼いてますが。。 わたしののっけパン。すごすぎましたよね。 ここまで乗っけると， パンの味はどこへ?? やはり， シンプルパンと一緒に， お料理を食べるのが わたしも好きです。 (2013年02月20日 22時29分02秒) |
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Re:on the dish さんと ohanaya さんがコラボした， お料理の会にて(02/19)
