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2013年09月30日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3250)
カテゴリ：ayuさんのモミパン
１０月3,4,5日 ３日間 池袋西武 北海道うまいもの会 にて 北海道のanq モミパン が 購入できます パンがならぶのは １４時からの予定! こんなチャンスは二度とないかも? お時間合いそうな方は, 是非是非!!
と言うことで, この前anq にいったときに 買ってきた おみやげパンを ご紹介! うまいもの会では どんなパンがやってくるのか?? 楽しみ!!
まずは, 北海道ゆめちからという小麦粉で作る それはもう モギュモギュなベーグル ラムレーズンとチョコ, チーズケーキ風 トップに, チーズクリームがかかっています
サツマイモと クルミ ベーグル
あっこれもベーグル生地だったのね メロンパン風 クルミパン
アーモンドクリーム掛け なんてのもあります 焼き戻さなくても, 十分おいしい 十分, モギュモギュ
お次は 菓子パンの名前が付いていますが ただ者ではないパン達!!
ザクザクメロンパン クリームチーズ入り
クルミパン カマンベールチーズ入り
簡単に, クルミパンなんて書いてあるけど それはもー もっぎゅもっぎゅ! しっとりなんて形容では 全然足りない! この生地が パンの観念を, 変えます 一口目で おいしいー!! と, 目が大きくなって 食べ続ける間ずーっと,美味しくて夢中で 残り少なくなると, もっともっと食べたくて 次はいつ食べられるの? って 愛おしくなるパンなのです!!
買ったときに 釘付けになってしまい 一番 つぶしたくないパンでした
もっちり南瓜パン チーズケーキ風クリームサンド
はみ出したクリームは, わたしが なぞったので こんな模様
大体の パンが もっちり系だけども 南瓜が入って更に もっちりモッチリン
栗のカンパーニュ 栗練り込み, 栗とクルミのクリーム入り
はい とかちの酵母を使った 大きなカンパーニュ なんて言うのも焼いてます
全てのパンが手捏ねです!! 材料は北海道産がほとんど! 粉は 生産者さんより 直接購入!!
牛乳は お隣の牧場から 絞りたてを持ってきて ご自分で 低温殺菌されているんだとか
全てのパンが やさしく ミルキーなのは そのせいよねぇー
店長の ayu さんは 手間暇かけるのはいとわず 常に 新しいものに挑戦!! ぴぴっと何か 下りてきたり 勘で 適量がわかったりもするらしく たぶん 何か 魔力を付けて 産まれてきてるんだな
まだ 写真がたくさんあるので 第２弾かきます!!
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最終更新日
2013年09月30日 18時51分33秒
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