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2014年06月24日
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春 夏 !!!
 
買い物に行くと, 緑のものばかり 買ってしまう
 
今日この頃。 
 
IMG_20140612_06392544.jpg
 
 
 
最近作ったもの!
 
生クリームと粉, 冷凍ブルーベリーで
 
さささっと作れる
 
スコーンに挑戦 
 
 
IMG_20140612_230952247.jpg 
 
 
 
バニラクリームが余ってしまった
 
これを何かにできないものか??
 
そこで 

 
母が作った 金柑入れて いや 刺して?
 
ムックムクマフィンを 
  
 
IMG_20140604_221250490.jpg 

 

 少しずつだけど
 
ほぼ毎日食べてる
 
グラノーラは
 
今回は抹茶味で!! 
 

 
 IMG_20140607_080538734(V.2014_06_24__12_36_19).jpg
 
 

パンは
 
シンプルパンが食べたいモードになっていて
 
 バゲット生地を
 
型に入れて焼いてみたり
 

 
 
IMG_20140608_194209602.jpg 
 
 
 
こういうのあると
 
パンの友がいろいろ楽しめて いいよね
 
暑くなってきたので
 
すっきりサラダ
  
 
IMG_20140610_061535335.jpg
 
食パンも
 
なかなか 着地点が見つからないけど
 
リッチな生地なら
 
フカフカしっとりでもイイか 
 
IMG_20140607_101457546.jpg
 
 
 
サワータイクという
 
不活性サワー種を使って
 
ライ麦入りのパン
 
サワーの香りがするパンになりました
 
でも, このサワータイクだけで
 
発酵するのかな?
 
今回は, イーストも入れるレシピ 
 
 
IMG_20140621_090745370.jpg
 
 
 
それと
 
なんと
 
初めて!!
 
ピザにも挑戦!!
 
甥っ子のために  って思うと  挑戦できるのねぇ
 
生地は 納得いかなかったけど
 
まぁー, それなりに それっぽいから イイか 
 
IMG_20140607_155711491.jpg
 
 
 
最近の大ヒットは
 
タロー屋さんの
 
カモミール酵母のマフィン
 
衝撃的に
 
美味しかった
 
カモミールが香り
 
生地は 酸味があり  ヒキヒキで
 
 
幸せでした!!
 
 
IMG_20140609_063227971.jpg 





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最終更新日  2014年06月25日 19時52分18秒
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