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おいしいのみつけよう

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ペルティエ

2007年10月30日
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カテゴリ:ペルティエ
ペルティエのパンも,これで終わり。
私の定番,クルミのパンも買いました。

この白い粉にもそそられちゃうの。


PERU4 (1).jpg



クルミもいっぱい,全粒粉? 杯芽? つぶつぶです

PERU4.jpg

ここのお店は素朴なお味で, 噛みごたえもあって,私の好みなパンでしたぐー







最終更新日  2007年10月30日 15時09分57秒
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カテゴリ:ペルティエ
東京で買ってきたパンはレベルが高いです
これは, 銀座三越デパ地下, ペルティエのパン

豆のパンです。

PERU3.jpg


表面はぱりっとしているし,お豆はごろごろです。

PERU2.jpg



PERU1.jpg

甘くない, お食事パン。
生地は全粒粉みたい。
素朴な味でおいしいのは, おいしいパンの印でしょう。







最終更新日  2007年10月30日 15時06分00秒
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2007年10月22日
カテゴリ:ペルティエ
東京でパン狩りしてきました。

3件行きましたが, まず銀座三越 B1F で販売していたペルティエ。

ここは前は店舗があったみたいなのだけど,
行ってみたら,いまは催事品で売っているだけです。
って言われました。

なくなっちゃうのかな???

IMG_0451.jpg

まずは大納言。 これはブログで紹介されていることも多かったから,
きっと代表作なのかなって。

IMG_0459.jpg

すごく大きいの。 さすがのわたしも1回完食は無理。

IMG_0460.jpg

ぎっしりの小豆。この入り方で端から端までずーっと入ってるの。
控えめな甘さ。
生地はしっかりしていて, 水分は少なめ。
かなり噛まないと消化できません。

でもじんわりとおいしさが広がる。 あんこ好きとしては満足ぐー







最終更新日  2007年10月22日 12時41分47秒
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