2011年04月03日

ameen's oven 冬コース。遅いご紹介だけど,, チョコのパンが好き。

(8)
カテゴリ:ameen's oven

また寒い。

春が来そうで。。来ないですね。

それでも,, 梅が咲いて, 桜も咲いて。

キンモクセイが匂って,, 木蓮もふくらんでいます。


さーーーて。 冬パンのご紹介です。えっ。


ameen's ovenさん は。私が大好きなパン屋さんの一つ。

メルマガが届いて,, 季節のラインナップに, ぐっと惹かれると。 つい。買う。

冬コース。。確か, 2月です。


ぎゅっと捕まれたこちら。 甘酒のクグロフ。



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なーーんか, 寒いと。 甘いしっとりしたものってたべたくないですか?

言い訳しながらたべる。



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でもね。素材はヘルシーですから。 あら, またいい訳ですか??

豆乳, 甘酒。 ジュわっと, 冷たいほどのしっとり感。

そして。 ameen's さんが好きな理由。 甘みが自然。幸せなほっこり感です。



こちらもぎゅっと捕まれた。


セントバレンタインパン。 アラー。 何とも。 季節はずれだ。



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アラーーーン, やってきた, お姿も, かわいい。


でも切った方がもっと好き。



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カカオマス, レーズン, クルミ, シナモン, クランベリー。すべて有機素材。



勿論, 甘みは優しくって,, カカオ生地なのに,,しっとり。 ウラヤマしー。

こういう生地って, ぱさっとしてること多いですものね。


自分で作ったら,, 生地の段階でも, 表面乾いたりします。ナンデナンダロ。



白花豆?? だったと思いましたが。。ソレのブラウニーなんてのもあって。


無性に,, チョコレートブームだった私。買いましたともさ。

ここまで来れば, いい訳もしません。 アタシ, チョコ味スキデス。



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ameen'sさんの, ブラウニーは, ものすっごいしっとりなんです。

ぱさっと感はない, ぎゅーっと詰まっているタイプ。 そういうのが好きです。

でもこれは, ちょっと豆がぱさっとしちゃっていて,, 残念でした。



酒種ブレッド, 丸パン。



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米麹, 酒粕, もちキビ入りでした。

プワーーんと, ほろ酔いできそうな, 酒種の香り。



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クラストはうすーく焼けていて, 水分は少なめでしたが,

そのままで十分,,美味しかったです。




黒米ステッキ,, だっけ? がりがり感がすごいと聞いて, 買ってみました。



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長いワーーーーー。



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ホントダ。史上最強くらいにカッタイです。


さすがの, ガリ好きアトムップルさんも, 苦戦。

甘くなくー, しょっぱくもなくー, 続けてたべると,,チトきつい。

さすがの, 甘過ぎ嫌いな, アトムップルさんも, もうちょっと何か, 味がほしくなっちゃいました。



でもね。やっぱりameen's さんの, 素朴なおいしさ。どこにも負けません。


今度はもっと, 早くご紹介しましょう。

今は, 春セット発売中。

エーーー。ヨモギ。 蓬。


だめだめー。誘惑しないでー。 だだこねても,, 買うんですけどね。

近々, 到着予定でございます。




今日は, 寒いし, 記事は冬の陣で,, 季節はずれではいかん

パンの友くらいは, 春を感じましょう。



春らしくーといえば。 春キャベツの, パンの友。


焼くとまた, 甘みが出てオイシイー。 オリーブオイルと塩だけ。。



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そして, 最近の, 大ヒット。


こういうの買ったんですよ。







スープつくりに, ずーーっとほしくて。


そしたら,, チョッパーのタマネギみじん切りとか,, ホイップなんかも出来ちゃって,

とっても便利。。


でも, 本来の目的。 ブレンダー。

手作りイチゴジャムが, 期限切れになりそうなとき。。


牛乳を混ぜて。 グイーーーんとやってみた。 たったの10秒くらいで。

イチゴシェークが。出来ちゃった。


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ヤバイーーーーウマイーーーー。


これ。 大活躍の予感です。。







みんなに笑顔が戻るまで。。

日本赤十字社 義援金受付のHPはこちらからです







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最終更新日  2011年04月04日 00時13分15秒
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