atori's diary

2015/05/19(火)00:17

ゴーヤでナビパンビン♪

my kitchen♪(251)

日曜日の朝ごはんに「ナビパンビン」を焼いた~ おばさんが「これでナビパンビンを作って食べなさい」と ビニール袋に入った生地をくれたので。。 (粉状のものではなくどろ~んとした液体の状態でよ) その生地に好きな具を混ぜてフライパンで焼けば てっとり早く「ナビパンビン」ができるというわけ。 ゴーヤとポーク(ランチョンミート)、ツナなどを入れて焼きました。 小魚(煮干しみたいな)加えたバージョンも。 子供たちはウィンナーとかを入れてほしいだろうけど ゴーヤをたっぷり入れておいた(笑) かつおぶしをふりかけたり、塩で食べたり お好み焼きみたいにソース&マヨでもまいうー もちろんいつもの「ゴーヤチャーハン」も。 義父からもらったゴーヤ、あっという間になくなった~      ポチっとしていただけるとうれしいです^^    ↓        ↓  

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