2015/05/19(火)00:17
ゴーヤでナビパンビン♪
日曜日の朝ごはんに「ナビパンビン」を焼いた~
おばさんが「これでナビパンビンを作って食べなさい」と
ビニール袋に入った生地をくれたので。。
(粉状のものではなくどろ~んとした液体の状態でよ)
その生地に好きな具を混ぜてフライパンで焼けば
てっとり早く「ナビパンビン」ができるというわけ。
ゴーヤとポーク(ランチョンミート)、ツナなどを入れて焼きました。
小魚(煮干しみたいな)加えたバージョンも。
子供たちはウィンナーとかを入れてほしいだろうけど
ゴーヤをたっぷり入れておいた(笑)
かつおぶしをふりかけたり、塩で食べたり
お好み焼きみたいにソース&マヨでもまいうー
もちろんいつもの「ゴーヤチャーハン」も。
義父からもらったゴーヤ、あっという間になくなった~
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