レンジでドーナツ
娘の保育園夏休み2日目今年は夏の帰省は9月に予定しており、お盆は夫はお仕事。 専業主婦の方に言ったら怒られそうですが、生後2ヶ月の息子を連れ、もうすぐ4歳の娘の相手をひとりで一日中するのに頭を悩ませ・・・ 休み前に娘に「夏休み中に食べたいものはある」と聞いたところ、ドーナツを食べたい、と ドーナツかぁ・・・・。揚げ物を家であまり作らない私にはハードルが高い焼きドーナツにしても、うちはオーブンがないからでも、娘が積極的に何かを食べたいということは珍しいし。 それで、ネットを検索し、電子レンジで作るレシピを発見 レンジで作るドーナツレシピ こちらのレシピで作りました。ドーナツを作るために、前もってシリコン製のドーナツ型を購入。 焼きドーナッツ、生ドーナツも作れるドーナツ型♪シリコン型 ドーナツ型 ベーシック 貝印 DL-59...価格:1,123円(税込、送料別) オーブンでも使えるんだって。オーブン欲しいなぁ・・・でも、職場復帰したら使わなくなりそうだし レシピを見ながら作っていると、娘が興味津々「おてつだいするー」と言って、ボールで粉をこねこね。おもちゃで遊ぶのもいいけど、こういう日常の作業を一緒にするのもいいよね レシピ自体は非常に簡単で、10分くらいでできちゃいました。 レシピは二人分となっていましたが、上述のシリコン型で3個のドーナツができました。レンジから取り出すと、一部ドーナツが盛り上がって型からはみ出していたので、ナイフで余分を切り取りました。 レシピでは砂糖が「大さじ2」となっていましたが、ちょっとへらして1.5くらいに。それでも甘さは充分でした 最近私が作った食事をあまり食べなかった娘ですが、ドーナツは2個をぺろりこれから朝食にドーナツでもいいな、なんて思いました。 あぁ、こんな生活を送っていると、職場復帰が嫌になりそうおうちでゆっくり「ママ」したいなんて思っちゃいます。。