日曜日の晩御飯

残り物をいかに利用するかが、私の料理のテーマ前日の餃子の皮の残りでキッシュを作ってみました。油をひいたフライパンに皮を並べ焼き、卵、牛乳ソーセージ、とまと混ぜいれ、チーズのせ溶けるまでふたし蒸し焼きします。ネットで買ったかには子供の首のながさまであります。煮物につかうごぼうは食パンの袋についているタグでこするときれいにとれます。今日もおんぶひもであっとを背負っていたら、両手で私の腕をつかもうとして何度も引っ掻かれました。その痛いことといったら、それはまるでかにあしのようでした。