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2020.06.17
テーマ：今夜のばんごはん(52057)
カテゴリ：料理、お菓子
その１は4/14、その２は4/16です。
ちょうど２か月前…( ￣-￣) 昨日買い物に行ったら、チルドの餃子が安かったのでついついたくさん買ってしまいました。 どうせなら、何か楽しいアレンジ料理にしようと思いレシピを検索。 グラタンを作ることに。 参考にしつつオリジナリティーも含めます。 まず、餃子２パック(24個)と大きめの玉ねぎ1/2個を塩コショウで炒めます。 餃子は半分に、玉ねぎはざっくり細かめに切りました。 耐熱皿にバター(マーガリン)を塗って、炒めたものを入れます。 ホールトマト缶を、崩しながら乗せます。 シュレッドチーズを乗せます。 ホワイトソースを乗せます。 ↑シチューのルー2欠片を、熱した牛乳300ccで伸ばしたものです。 最後に香りソルトを軽く振って、オーブントースターで15分加熱。 …トマトとホワイトソースが合うのか心配でしたが、美味しかったです。 ホールトマト缶は、キッチンで使っていた棚を処分しようとして見つけたものです。 普段はトマトスープくらいにしか使わないので、新しい試みです。 シチューのルーは、安いとついつい買ってしまうので、使えるときに使いたいと思います。 学校が始まったのはいいのですが、料理をする機会がぐっと減るので、計画的にストックを消費したいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.06.18 07:39:58
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