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テーマ:食べ物あれこれ(50287)
カテゴリ:Table
今日は先日作ったタッリャテッレの変化版で夕食
グリーンアスパラがなかったんでブロッコリーを 鶏肉がなかったんでお歳暮のハムを使いました デュラムセモリナ粉は香りが違います 茹で上がりも表面がザラザラしてるんでソースとの絡みもいい ハムの味がしっかりしていたせいか少し大味に 最近手打ち麺を毎日ほど練っていたんで 右腕の肘あたりのスジがピキピキしてます わかる人にはわったと思いますが 今日の生地は左手で練りました(そっとしておいてください) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年12月15日 22時05分18秒
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