C’EST FORMIDABLE!

うっほっほっー！かねてよりしてみたかったことのひとつ、叶いました。パンのお取り寄せ！しかも愛知県のパン屋さん。玄米酵母を使用して、石釜で焼く、という書いてるだけで香ばしさが漂いそうな・・じゅるじゅる。
箱を開けてまず、そこから漂う香りにうっとり。そして、まあ、こんなにも数種類のパンが～！！こーんなに一気に届けてもらって、悪くなるんじゃないかと思いきや、こちらのパンは酢酸や乳酸菌が生きているので、大丈夫だとか。でも私においては、そんな心配はご無用！即平らげますわ。大食漢のわが息子もおるし。

いや、しかし、生地を広げると、玄米の粒がところどころに見え隠れ、なんともいえない食感、幸せだわぁ・・・。
ちなみにお店は、「むぎの家」碧南市にあります。普通の（ここまでなさっていると普通ではない）お母さん方が集まって、作っているのだそう。
ちなみに、実際届いたパンは写真より3個ほど多く、3200円也。私のお気に入りは「玄米きんぴら」。松の実がきんぴらを引き立たせているぅ。