1#いろどり!(葉っぱビジネスで有名な町)徳島県上勝町からです。

2006/11/14(火)16:48

かんぴょうパート2

暮らしを楽しむ(59)

かんぴょうの皮を剥いて 細長く裂いて干すとかんぴょうが出来るはずなのですが 硬い!とにかく硬い!!! 普通の包丁など通じる相手じゃありません。 こりゃ五右衛門の持ってる斬鉄剣でも使わないと通じません。 この相手は手ごわいです! 皮むき器でなんて簡単に考えてたのですが 小さな球体だと皮むき器が通用するのですが 大きな球体は皮むき器の肩が当たって刃先が届きません tora1947さんに かんぴょう屋.どっとこむのサイト教えていただいたのですが 素人が簡単に出来るようなものじゃないってことがわかりました。 結局こんなになっちゃいました>< 仕方ないので種だけでも採ろうと言うことで バラバラに分解しましたが タネのまわりまで硬いかんぴょうでした この種を採るのに一苦労しました。 結局こんなになっちゃいました 種を洗って天日干ししました。 かんぴょうさんの人生を無駄にしてしまってごめんなさい。 今日のイロドリ情報です。

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