2008/02/20(水)20:44
高知県に行ってきました。1
高知県はコッチだよなんちゃって o(-_-;*)
この日は碁石(ゴイシ)茶の視察に行ってお勉強をしてまいりました。
墓石(ハカイシ)茶じゃないですよぉ
碁石茶を使ったいろんな商品もりました。
勉強になりました。
碁石茶で石鹸も作られてました
一個のお値段は・・・・・・・
このお茶も阿波晩茶と同じく醗酵茶なのですが製法は若干違います。
3センチ角の大きさで切ってあり
碁石と似てることから名前がついたそうです
碁石茶の生産農家さん宅も見学させていただきましたが
茶摘の時期が6~7月なので実際に見ることは出来ませんでした。
この後は夜の部に続きます\(=^▽^=)/