結納の準備3会食の場所 これは かなり悩んだ。。。 まず、何を食べるか?ということでしぼり・・・・・ 「お肉がいい!」と言ったのはお嬢さん。 では、フランス料理にしようか。。。でも、テーブルで六人がくっついて食べる のもなんだしなぁ~。 金沢に おいしいステーキ屋さんがたくさんあるけど そこまで行くのは ちょっと遠すぎる。。。 周富徳氏の中華料理にするのは ヘンなんだろうか。。。 格式ばったのは避けたい!と言い出した主人。 じゃあ・・・・ 何を食べるのよっ! 何処にするのよっ! と、迷ってる頃に カニの解禁となった。。。 そこで、当然なのか必然なのか 『カニ』にしよう! ということになった。。。 カニがメインということで お店探しを始めた頃、 主人の仕事関係の方の招待で カニを食べに行く事になった。 そのお店は知っていたけど いつも横目で通り過ぎるだけだった私の印象は お料理は 出されたもの全部おいしかった。o(*^▽^*)o 値段も手頃だった。(〃⌒∇⌒)ゞ 接待もまずまず。(*^^)v ということで・・・・・ 加賀市にある「天箔」でお食事をすることに決まった。。。 が、 お嬢さんに話したところ 「顔合わせの時は 料亭だった! だから、今回も同じような格式あるところが いい! 前回より劣るのはイヤだ。 同レベル程度でいこうよ。。。 お父さんは格式ばったとこはイヤだって言うけど 一生に何回かの 格式・形式があってもいいじゃないっ! 見栄を張ったっていいじゃないっ!」 という、思いを言ってきた。 でも、主人に直接言ったわけじゃない。 私だけが聞いたのだ。 さすがに・・・・ 『してもらう』という立場だから 気がひけて直接言えないでいたらしい。。。 間に挟まれた私・・・・・・ お料理は絶品だから! ということで納得してもらった。 (お嬢さんは ギリギリまでしぶ~い顔だったけど(;一_一)) カニ・ステーキ・鯛の姿造り・白子の揚げだし・茶碗蒸し 以上は必ず出してください!とお願いし、あとは適当に出してもらうように 頼んだ。。。 ジャンル別一覧
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