なんとなく食べたくなったので、パンプキンプリンを作ってみました。

ややカボチャの風味が抑えられた感じで、自画自賛ながらかなり美味いです。



カラメル用とプリン用の砂糖 posted by (C)awajisan


入れ物にはバターを薄く塗っておく posted by (C)awajisan


卵をまぜまぜ posted by (C)awajisan


左はカラメル、右は牛乳を温める posted by (C)awajisan


砂糖と卵、ミルク、生クリームをかきまぜる posted by (C)awajisan


カボチャ投入 posted by (C)awajisan


カラメルを先に入れる posted by (C)awajisan


焼き上がり posted by (C)awajisan


ひっくり返してできあがり posted by (C)awajisan


極め細やかなできでした posted by (C)awajisan