阪神の御影駅の東側に新しいフレンチのお店があったのでふらっと立ち寄ってみた。￥１９００のメニューを注文。スープ、メイン、デザート、コーヒーのコース。


トマトのポタージュ posted by (C)awajisan

トマトの酸味が美味く生かされていて感心した。言われてみなければどこがトマトかなぁと言うポタージュも多いが、はっきりした味は私好み。メインが期待できるスープににんまり。もちろん熱々。


パン posted by (C)awajisan

パンも熱々。ふわっとした甘みのある焼き立て感のあるパンで、思わずお替り。


スズキのポアレ posted by (C)awajisan

メインはスズキのポアレ。下味がしっかりとしていて、焼き加減も皮がパリッと。白ワインのソースにキッシュが添えられ、味もさることながら盛り付けやお皿もこだわりを感じられる。


デセール posted by (C)awajisan

デザートは２種類のケーキにココナッツのムース、塩キャラメルのアイス。こちらも盛り付けにこだわりが感じられる。コーヒーもウェジウッドのカップで、味だけでなく目でも楽しませてくれる。最後にはシェフが挨拶に出てこられた。素敵な店だなぁ。

ＧＷ期間中、５／６まではランチが￥１５００、￥２０００のお気軽価格らしい。少し早めの母の日ランチに使えるのではないだろうか。


ドゥーヴル posted by (C)awajisan

「フランス料理ドゥーヴル」
兵庫県神戸市東灘区御影中町1-8-7
078-842-2345
11:30～14:00(L.O)
18:00～21:00(L.O)
毎週火曜日、第３月曜日定休