全て
| カテゴリ未分類
| 料理・グルメ
| 温泉
| TV
| 無口なウサギ
| プロレス
| 飲物
| 旅
| 九州温泉道
| 近畿地方の保存車
| 九州の温泉
| 北海道の保存車放置車
| 九州沖縄の保存車放置車
| ホテル
カテゴリ:料理・グルメ
隠岐西の島の宿はすぐ前が海。宿の主人から「釣り好きですか?どうぞ~」と竿を借り、オキアミを餌に竿を垂らしてみた。ヘラブナを釣るような簡単な仕掛けだが、すぐにヒット。一匹目は残念ながら食べられない下道中の外道「クサフグ」だった。
クサフグ posted by (C)awajisan 二匹目は強烈な引きだった。なんとか水面まで上げ、たもですくい上げたのが高級魚の「ハタ」だった。おそらくキジハタだと思われる。体長20センチの食べごろサイズだ。その後、雨足が強くなったので撤収。嵐の前に荒食いしたのかな? キジハタ posted by (C)awajisan 宿に持って帰ると「こんなのなかなか釣れませんよ。煮ますか?塩焼き?」と聞かれ、塩焼きにしてもらいました。釣りたてのハタは身に弾力があって美味。少し味噌をつけて食べても美味かったなぁ。 塩焼き posted by (C)awajisan こちらは宿のお料理。うまく焼き物一品追加できた感じだ。 夕食 posted by (C)awajisan お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|