「丹波蒸溜所」第２弾のシングルモルト

​​​黄桜「丹波蒸溜所」様から第２弾のシングルモルトのご案内が届きましたので、お知らせいたします。 今回も第１弾同様、ステンレス蒸留器での製造となっております。​また、2025年以降にポットスチル（フォーサイス社製）で蒸溜したウィスキーのリリースを計画されておられます。 総生産本数も第1弾と同じく600本と大変少なく、こちらの商品に関しましては、蒸溜所様の意向により、「飲食店様に限る流通」となり一般販売が禁止の為下記飲食店さんで飲めますので在庫確認の上御来店してお飲みください  ​​​ 飲める店​​１，～活きに 和みに～ 豊鮨（とよずし） ​入荷済​住所 〒330-0854埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-3いちまるきゅうビル1Fアクセス JR大宮駅 西口 徒歩2分TEL/FAX 048-643-5578    月曜日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください２，串焼き 高とん　​入荷済​048-782-6946埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-306 山畑ビル 1F定休日　不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください ３，アプリシア　住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町４丁目４００４８ー６５４－３３７２大宮(埼玉)駅西口から徒歩約9分（670m）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください　​後日入荷​  「丹波シングルモルト 2nd edition」  ・度数：47度・タイプ：シングルモルト・容量：700ml・生産本数：600本限定  【商品特長】丹波蒸溜所のシングルモルト第2弾です。丹波蒸溜所の個性や原酒の幅を楽しんでいただけるよう、第1段のシングルモルトの印象とは異なるブレンドに仕上げました。ブレンド構成を変更して共通して感じられる、森林のようなハーバルで瑞々しいキャラクターは、「丹波シングルモルト」のハウススタイルとなっていく個性かもしれません。 【丹波2ndの樽構成】バーボン樽原酒をメインに、シェリー樽、ミズナラ樽で後熟した原酒をそれぞれブレンドしました。バーボン樽らしいフルーティさと、ミズナラ由来のオリエンタルなアロマが特長です。  【ブレンダーのテイスティングノート】・香り　メロン、マスカット、ハチミツ、　グレープフルーツのワタ、シナモン、白檀 ・味わい　青リンゴやメロンの後に、森のような爽やかな甘味。   クリームやバタートースト、紅茶の茶葉。　加水でフレッシュさと果実感が引き立つ。​