2012/04/26(木)23:03
大さじ2でも濃厚(*´∀`*)コーヒーパウンドケーキ
パウンドケーキ よく作るのですが
私はフルーツが苦手
フルーツなくて
「安い味付け」のパウンドケーキとなると
選択肢が・・・( ̄▽ ̄;)少!!
そんな時 楽天レシピで 身近な「味付け」を使った
イイ レシピ発見!
コーヒーパウンドケーキ
大さじ2の インスタントコーヒーを入れましたが
それだけで 十分濃厚
また レシピで紹介されていた 焼き方工夫のおかげで
中はふわふわ しっとり 外は綺麗に焼きあがりました~
コーヒー味濃厚ですが 甘くてとってもおいしかったです
意外にあったなw 身近な安い味付け(*´∀`*)
丸型耐熱皿(22センチ) 4分の3の量で作りました
↓↓↓
濃厚コーヒーパウンドケーキ☆料理名:パウンドケーキ
作者:ぷぅかぁさん(*^・・^*)
■材料(大パウンド型人分)小麦粉 / 200gベーキングパウダー / 小1マーガリン / 100g砂糖 / 180g卵 / 4個インスタントコーヒー / 大2 1/2■レシピを考えた人のコメント
とにかくひたすら混ぜて焼くだけのお手軽さで完成しました(*^_^*)
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いつも ありがとうございます(ノ∀`)
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