海の精　季節限定　桜の塩(・∀・)味わいも見た目も　春のアクセント　モニター体験

春を感じる　桜は散ってしまったけれど。。。 春を感じるものは　まだありますよね 例えば　桜味の食べ物 私めも　飲食店やお土産などで　いくつか体感しましたが どれも　とっても美味しかった(*´ω｀*) お家でも　手軽に桜味のお料理ができるといいのにな～ と思っていたら　先日我が家に嬉しいお届けものが posted by (C)axelahime 海の精　桜の塩 奈良吉野の八重桜と　伊豆大島伝統の塩「海の精　やさしお」をブレンドした 季節限定の逸品です ということで 海の精ショップファンサイト参加中 posted by (C)axelahime 袋から取り出すと　1ｇごとに包まれた　銀色の小袋が その都度使いきりできるのは　いいですね(・∀・) 塩は　ほんのりピンク色 春らしい色合いへの演出も期待できそうです posted by (C)axelahime まずは手始めに　おにぎりにふりかけて この手軽さなのに　まるで桜もちのような味わい もちろん桜餅のような甘さはないけれど そこまで甘党ではない私にとっては　とっても食べやすい 桜の香りも塩もちょうどいいバランスで　お米との相性抜群ですね～(*´ω｀*) とっても美味しくいただきました posted by (C)axelahime 一方こちらは　ホームベーカリーでの　パン生地づくりで いつもの塩　→　桜の塩　に変えて作ったのですが 残念ながら　こちらは私めの読みが失敗(ﾉ∀`) 桜の香りは　焼きたて時のしばらくだけで あとは　酵母の香りに　かき消されてしまった～（；^ω^） また　色合いも　ノーマルパンと変わらない仕上がり この桜の塩は　お料理最最終仕上げのアクセントとして　使用する方がいいかも ということで　模索して作ったのが　こちら 桜の塩で春色アクセントの彩りチャーハン 料理名：チャーハン 作者：アクセラ姫 ■材料（2人分） 鶏もも肉 / １枚 白だし / 大さじ1/2 スナップエンドウ / ４本 湯・塩（スナップエンドウ塩茹でするため） / 各　適量 人参 / 5ｃｍ 玉ねぎ / 1/2個 生姜・にんにく / 各１かけら 卵（M） / ２個 サラダ油 / 少量 ごはん / 茶碗２杯分 ごま油 / 大さじ1/2 鶏がら粉末 / 大さじ1/2 鰹節（小袋） / １袋（2.5ｇ） 桜の塩 / 2ｇ ■レシピを考えた人のコメント 下準備が細々していますが　彩り豊かなチャーハンに仕上がります。桜の塩が　味わいはもちろん、見た目もほんのりピンクで　春のアクセントとして活躍します♪ 詳細を楽天レシピで見る 黄色・オレンジ・緑　そして　桜の塩のピンクで ときめく春をイメージして　仕上げました posted by (C)axelahime 中華のチャーハンも　桜の塩のおかげで ほんのり和を感じる　テイストに仕上がったように思います(*´∀｀*) こちらも　美味しくいただきました～ posted by (C)axelahime 旦那ハン弁当のごはんも　ほんのり春色演出 海の精さんによると 他にも豆腐や天ぷらに　ふりかけたり お吸い物やスープの味付け アイスクリームのトッピングとしても　オススメだそうですよ～ ↓　海の精　桜の塩については　コチラから いつもありがとうございます（^人^） よかったら　ポチポチっと↓　応援お願いします ポチ にほんブログ村 ポチ 簡単料理 ブログランキングへ お時間ある方は　もういっちょ　→　ポチ ※　４月第４週まで　皆様の元への訪問が遅れますm(_ _)m 　　順次ゆっくりおうかがいしますので　もうしばらくお待ちください