肉汁やZERO@石神井公園

９月１７日オープンの新店。 練馬の「肉汁や」の支店。 カウンター８席のみ、大将が１人でさばく小ぢんまりしたお店。 製麺スペース併設、自家製麺。 20100917200333 posted by (C)hirossi うどんをつけ麺風スープで喰わせる、あのスタイル。 魚介汁のつけうどん 20100917204117 posted by (C)hirossi 乱切り麺の食感が心地よい。 スープともよく絡む。 モフモフ噛んで喰らう固めの麺。 塩味が強い。本店より塩っぱいかも。 スープは、本店よりも甘さを抑え、酸味を増してる。 前述の通り、１人で全てのオペレーションをこなしてるので、満席時は着席から着丼まで時間がかなりかかります（20分位かな）。 20100917200411 posted by (C)hirossi ◆肉汁やZERO 東京都練馬区石神井町7-1-3 営業時間　 11：30～15：00 18：30～22：00 定休日　月曜