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AYA☆彡の晩御飯+日記+食べ歩きメモ

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2007.08.31
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材料
・新生姜       200g    
・レモン         1個
・クローブ        5粒
・鷹の爪         1本
・シナモン        2本
・蜂蜜        漬かる量
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作り方

(1)新生姜はたわしでこすって洗ったら水気をふき取る。レモンもよく洗って水気をふき取る。新生姜とレモンを皮ごとスライスする。


(2)熱湯消毒した広口瓶等の密封容器に材料を全部入れる。(シナモンはそのまま鷹の爪は種をとるクローブは折る)


(3)冷蔵庫に保存して1日1回瓶を振って1週間でできあがり~♪

ちなみにAYA☆彡はシナモン嫌いなので入れてません!!

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Last updated  2007.09.01 23:41:37
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