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2011年07月06日
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今日の晩ご飯です!(^O^)
最近晩ご飯記事ばかりですみません・・・(笑)

まず【レンジカボチャのそぼろあん】です♪
薄切りにしたカボチャ、ひき肉、醤油、
酒、砂糖を耐熱皿に入れてレンジでチンして、
途中でとろみ用の水溶き片栗粉を入れて
またしばらくレンジにかけたら出来上がり。
簡単で美味しいです!(^O^)

それから【キャベツとツナのチーズ焼き】です♪
こちらも簡単にできます!(^^)v
キャベツ、ツナ、塩胡椒、卵、パン粉、ナツメグを混ぜて
ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼くだけです。
何もつけなくても美味しく食べれてグー!
子供達も喜んでいました。(^_-)

あとは【ピーマンのタラマヨ和え】です♪
ピーマンを茹でて、タラコ、マヨネーズで和えるだけ。
ピーマンも茹でるので食べやすくなりますね。

明日は木曜日。
今週もあと2日!
気合いで乗り切るかな~(笑)





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最終更新日  2011年07月06日 21時38分36秒
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