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皆様いかがお過ごしですか。。。? 私は、体調は今週になって戻っていますが、 夕方のご飯の用意だけはどうもダメで、 吐き気が(ごめんなさい・・・笑)するのですが、 可愛い子供達と旦那様のために頑張ってます! 多分・・・(爆) で、食べるのも一気にがキツい時は半分食べてから 少し時間をおいたりしています。 夏場はやはりちょこちょこ食べが一番かな・・・?(笑) さて。今日の晩ご飯ですが。。。☆(^_-) まず【豆腐サラダ】です♪ 豆腐にオクラ、キュウリ、プチトマト、レタスが入っていて、 さっぱり食べれるし、野菜も色々摂れるのでグーです!(^^)v 味付けがめんつゆとゴマです。 それから【ツナとアスパラのマヨネーズ焼き】です♪ 違うメニューの予定だったのですが、また買い忘れのものがあり 急遽変更しました~(笑) マヨネーズで和えて粉チーズをふりオーブンで焼く 我が家定番の味付けですね~(爆) あとは、【えのきとワカメの生姜炒め】です♪ これはシンプルなおかずで、 油で炒めて生姜、醤油、みりん等で味付けします。 保存もきくので、多めに作っておいてもグーですね。(^_-) 明日は金曜日。仕事頑張るぞ~!! 夏休み前の3連休が待っている!(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年07月14日 23時23分12秒
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