あ～や★のブログ♪２

今日は昨日ほど暑くなく、風が適度に吹いていたので、
昼間はとっても爽やかで過ごしやすかったのですが、
夕方からは風も収まり結構むしむししていて
でも花粉症持ちの私とお兄ちゃんがいるので窓も開けれず、
モワーッとした空間で過ごしました・・・(爆)
この暑さ嫌だなぁ～(>_<)

さて。
今日の晩ご飯メニューは。。。(^O^)
まず【カジキの生姜焼き】です♪
カジキに小麦粉とカレー粉をまぶし、油で焼いて
おろし生姜、醤油と酒で味付けします。
ちょっとスパイシーな味が食欲をそそります！(^O^)
カレー味は子供たちも喜びますね。
（うちは生姜焼きも大好きなので、一石二鳥です！笑)
添えの野菜は塩茹でしてあります。

それから【アスパラとハムのスフレグラタン】です♪
卵白を泡立てるのはめんどうですが(笑)、
ふわふわの仕上がりで美味しいですね！(^^)
生地にはマヨネーズと粉チーズがたっぷり入っているので、
こくもありますよ～

あとは【キュウリのピリ辛和え】です♪
キュウリとじゃこを醤油、ラー油、酢で和えるだけ！
お酒のおつまみにいい一品です☆(^-^)

明日もお仕事頑張ってきます!!(笑)