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これしかネタがないのかっ!?とツッコミが入りそうですが・・・ とりあえず横に置いておこうかな~(笑) 週末はやけにテンションが高いわたくしです!(謎) まず・・・おっと!忘れちまったぜぃ!!(爆) いやいや、食べた物を忘れた訳ではありませんよ~ まだそこまで怪しくはありません・・・(笑) 実は、記事を仕事の休憩中に書いていました! 最近時間がある昼間のうちに下書きして保存しているのです。(笑) で・・・今日は自分が作っている献立メニューを 見てくるのを忘れてしまった訳です。。。 (なんとも抜けている私・・・爆) と、ここから夜に書き直したのでまともです。(笑) まず【ハンバーグ】です♪ 何の工夫もない?道のハンバーグです!(爆) ひき肉に卵、牛乳に浸したパン粉、塩胡椒を入れて混ぜ、 更にみじん切りにして炒めた玉ねぎを入れて、 しっかり練り混ぜます。 油をひいたフライパンでじっくり蒸し焼きにしたら完成です! ソースは、ケチャップ、醤油、ソース、砂糖を混ぜて作りました。 これがまたハンバーグにピッタリ合って、美味しい!! 少し小さめのハンバーグですが2つ食べれるか? ちょっと疑問だったのですが、 このソースをつけたら、ペロリと食べてしまったぐらいです~(笑) それから【ブロッコリーとコーンのマヨ和え】です♪ ハムも加えて、ハンバーグの横に添えておきました~(笑) それと【キュウリとワカメの酢の物】です♪ カニカマを入れてあります。 メインが濃いので?さっぱりと美味しいですね! あとは【豆腐の味噌汁】です♪ 豆腐、アゲ、切り干し大根が入った味噌汁です! 久々に豆腐の味噌汁を作ったので美味しかったです~☆(^^) 明日はお休み。 5月は何だか休みも用事が多いのですが・・・ 明日は次男坊も体調的にスイミングはお休みだろうから。。。 とりあえずゆっくりできるかな?(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年05月11日 22時25分47秒
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