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2012年05月11日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日の晩ご飯です☆(^^)
これしかネタがないのかっ!?とツッコミが入りそうですが・・・
とりあえず横に置いておこうかな~(笑)
週末はやけにテンションが高いわたくしです!(謎)

まず・・・おっと!忘れちまったぜぃ!!(爆)
いやいや、食べた物を忘れた訳ではありませんよ~
まだそこまで怪しくはありません・・・(笑)
実は、記事を仕事の休憩中に書いていました!
最近時間がある昼間のうちに下書きして保存しているのです。(笑)
で・・・今日は自分が作っている献立メニューを
見てくるのを忘れてしまった訳です。。。
(なんとも抜けている私・・・爆)

と、ここから夜に書き直したのでまともです。(笑)
まず【ハンバーグ】です♪
何の工夫もない?道のハンバーグです!(爆)
ひき肉に卵、牛乳に浸したパン粉、塩胡椒を入れて混ぜ、
更にみじん切りにして炒めた玉ねぎを入れて、
しっかり練り混ぜます。
油をひいたフライパンでじっくり蒸し焼きにしたら完成です!

ソースは、ケチャップ、醤油、ソース、砂糖を混ぜて作りました。
これがまたハンバーグにピッタリ合って、美味しい!!
少し小さめのハンバーグですが2つ食べれるか?
ちょっと疑問だったのですが、
このソースをつけたら、ペロリと食べてしまったぐらいです~(笑)

それから【ブロッコリーとコーンのマヨ和え】です♪
ハムも加えて、ハンバーグの横に添えておきました~(笑)

それと【キュウリとワカメの酢の物】です♪
カニカマを入れてあります。
メインが濃いので?さっぱりと美味しいですね!

あとは【豆腐の味噌汁】です♪
豆腐、アゲ、切り干し大根が入った味噌汁です!
久々に豆腐の味噌汁を作ったので美味しかったです~☆(^^)

明日はお休み。
5月は何だか休みも用事が多いのですが・・・
明日は次男坊も体調的にスイミングはお休みだろうから。。。
とりあえずゆっくりできるかな?(笑)





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最終更新日  2012年05月11日 22時25分47秒
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