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2012年07月31日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日は風が吹いて、少し気温も下がり、
暑いけど、いつもより過ごしやすい1日でした。(^_-)
昨晩はかなり喘息がひどく、寝ていても心配なぐらいでしたが、
幸い朝起きるとだいぶ治まっていて、
わりと元気に過ごせたので、ホッとしました。

私はというと・・・。
だいぶしんどいのは治まってきたのですが、
今度はお腹が痛くて、1日お薬のお世話になっていました~(爆)
やっぱり、生活リズムが崩れてるし、動かないせいかな?
休みといえど、ちゃんと規則正しく生活しないとダメですね。。。

さて。
今日の晩御飯メニューは。。。☆(^∇^)
まず【タコの衣揚げ】です♪
下味がニンニクと醤油でつけてあるので、
特に何もつけなくても美味しいですが、
つけるならめんつゆ、わさび醤油、塩がいいかな?
余っていた大葉も一緒に揚げました。
あまりタコ自体使う頻度が少ないので、
子供たちもいっぱいのタコに喜んでいました!(笑)

それから【大豆の煮物】です♪
大豆、ニンジン、こんにゃくを油で炒めて、
だし汁、みりん、醤油、砂糖で煮たら出来上がりです。
甘辛い味がご飯にぴったり!(^O^)

あとは【キュウリのうま塩漬け】です♪
キュウリは乱切りにします。
器に入れ、キュウリのうま塩だれをかけて混ぜるだけ!
子供たちもお気に入りのタレなので、また生協で購入したいな~

明日は仕事です!
体調はともかく?張り切って行ってきたいと思います~(笑)





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最終更新日  2012年07月31日 22時11分03秒
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