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2011年08月26日
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カテゴリ:通販
残暑お見舞い申し上げます。

この所、不安定なお天気で、洗濯物が外に干せないです。


先日岡山から、あるものを取り寄せてみましたぁ。



そうめんかぼちゃ


うり?

まず輪切りにして、タネを取り除きます。


大きさにもよると思いますが、大体10分くらい茹でました。

箸が刺さるようになったら、冷水に入れてほぐすと・・・




そうめんかぼ



実は【そうめんかぼちゃ】でした。

前から気になっていたのですが、先週TVで取り上げていたのを見て、思わず購入♪

かぼちゃというだけあって、切るのは大変でした。

でもほぐす作業は、とっても楽しい♪



今回はめんつゆと、三杯酢で食べてみました。

サクサクとした食感がたまりません。味はないのですが、とってもさっぱりとしていて、夏の暑い時期にはいいかもです♪



今日近所のスーパーで、そうめんかぼちゃ売ってましたΣ( ̄□ ̄/)/

ぜひ見かけたら、お試しあれ♪






最終更新日  2011年08月26日 12時48分25秒
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Re:ほぅ(08/26)   千葉っ子ママ さん
えぇ~、見たことナイ~~
ダイエットとかよさそうね。
見たことナイ時は、作っちゃう?ゴーヤよりかぼちゃだんね(笑) (2011年08月26日 22時02分14秒)

お返事♪   あやぼう1973 さん
♪千葉っ子ママさん
 ヘルシーですよぅ♪しゃきしゃきとした食感がたまらないです♪ 私も近所で売っているのをはじめて見ました。 

(2011年08月26日 22時28分45秒)

Re:ほぅ(08/26)   aya@br さん
へぇぇ。本物は見たことが無いです。
しゃきしゃきしているんですね。
それにしても、不思議なかぼちゃですね。 (2011年08月27日 01時27分40秒)


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