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こざるの宝箱　徒然日記

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ある日の献立☆ピーマンの肉詰め

　　　　この日は、子供達が大好きな「ピーマンの肉詰め」好きと言っても、うちの子達、お肉なら何でも好きなような？考えてみれば、モツとレバー以外、鴨、羊、馬、何でも喜んで食べるかも自作レシピ　　簡単☆コンソメスープでピーマンの肉詰め【楽天レシピ】　　　　　ばあちゃんから毎週貰ってくる絹さやは、豆腐と合わせて卵とじに塩麹で豆腐を煮るとまろやかになることを知り、今回は塩麹を使ってみた自作レシピ　　簡単☆絹さやと豆腐の塩麹卵とじ【楽天レシピ】いつもより味わい深く出来たと思うのは自分だけ？もやしを炒めて梅干と大葉で和えると、サッパリで美味しい！もやしの梅じそ炒め by patisier簡単だし、梅干を使った料理はこれから暑い時期にいいねレンジで柔らかくしたじゃが芋にバターを絡ませ、塩昆布で和えたお手軽1品思いのほか、パパに好評だったのがこれお餅のネギ焼き by よちりん冷凍してあったお餅を使い切りたくて作ったのだけど、パパが気に入ってほとんど1人で食べてたお正月くらいしか食べないお餅だから新鮮に感じたのかも！ということで、作った私は一口も食べず、お味は？？？本日も残ることなく完食

2012年05月31日

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ある日の献立☆豚ロース味噌焼き

子育て日記のブログなはずが、ここのところ立て続けに夕食の献立ばかりそれでも献立日記は今日も続く・・・・この日は、親戚のおばさんから頂いたお取り寄せの「豚ロース味噌漬焼き」写真撮ってると冷めてしまうので、焼いてるところを撮影焼いてるそばから、味噌のいい香りが食欲を刺激してくるナイフを使わなくても噛み切れるほど柔らかく、お味も最高8枚頂いたので、もう1回楽しめるなんて嬉しいわ～！！　　　　餃子作ろうと思ってストックしておいた餃子の皮だけど、作る前に賞味期限が切れそう餃子の皮に、チーズと大葉をクルクル巻いて油で揚げたものは、若い頃から幾度となく作ってきて家族にも友人にも、毎度好評だったのだけど、今回こちらのレシピを発見して作ってみることに簡単おつまみ★餃子の皮で大葉チーズ巻き by momodon使う材料同じなのに、こちらのほうが全然いいじゃん！巻き方も大雑把で楽だし、チーズが溶けて皮から出ないようになんて考える必要なし何といっても揚げずに焼くからヘルシー私がいままで作ってきたチーズ揚げより、はるかにイイわこれからは、このレシピでいこう　　　　　　この日も、もちろんお決まりの「スーパーフルーツトマト」　キュウリ料理は、前回パパに好評だった中華くらげと和えたもの中華くらげときゅうりのサラダ by michi★mama市販の味付けされてる中華くらげも、このタレとキュウリに合わせるとワンランクＵＰ　新玉ねぎのチーズ焼きも今回で2回目新たまねぎのチーズ焼き by ユミえ～もん玉ねぎ切ったら、チーズ乗せてレンジでチン、この手軽さが嬉しい　青物は、ばあちゃんちで採れた絹さや自作レシピ　　　簡単☆絹さやの塩麹煮びたし【楽天レシピ】絹さやって、私の中では彩りの添え物やメインの付け合せ的なイメージ？すごく美味しいと思って食べてる野菜ではない・・・・でも塩麹で煮てみたら上品なお味でなかなか美味しいかも！　ばあちゃんちでは、これからの時期いろいろな野菜が収穫できるキュウリにトマト、ナス、オクラ、ミョウガ、モロヘイヤetc毎年、夏場の我が家の食卓は、ばあちゃんちで採れた野菜が毎日登場？ホント助かります

2012年05月30日

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ある日の献立☆ばあちゃんのイカ飯

この日は、ばあちゃんが、お得意のイカ飯を我が家のために作ってくれたこれ、売ってるものみたいに味付けがくどくないのでイカの風味しっかりでホントに美味しい圧力で煮てるからイカも柔らかで、もち米はモッチリ子供達も大好物で競いあうようにパクパク食べる普通サイズのイカで作ってるのだけど、”こうた”なんて、軽く3杯分は食べれちゃう！私だって、このイカ飯ならそのくらいはいけちゃうね「ばあちゃんから作り方習って、ママも家で作ってみようかな」と言ったら、「ママは作らないほうがいいよ。ばあちゃんのほうが美味しいに決まってるんだから」と、”こうた”に言われてしまい、ちょっとムカッまあ、私もばあちゃんのように美味しく作れる自信はないのだけどね・・・・この日は、ばあちゃんからもう1品差し入れの「酢豚」たっぷりの量は、我が家のためにわざわざ作ってくれてるようなもので・・・・ほんと助かるわ～先日、親戚の叔母さんから頂いた「スーパーフルーツトマト」この日から、連日食卓に上がっているのだけど、超甘くて美味しいから毎日でも全然飽きない！日が経つごとに甘くなっていくのが分かるね叔母さんに教えてもらった切り方でお花のように盛り付けてみたクレソンも叔母さんから頂いたもの肉料理の付け合せのイメージが強いクレソンだけど、シラスと和えるとＧＯＯＤ自作レシピ　　簡単☆クレソンとシラスのおかか和え【楽天レシピ】キュウリも、ここのところ連日出ている食材の1つ今日はシンプルに藻塩をかけて手を変えて出さなきゃみんな食べ飽きちゃうから、新しいレシピも考案中

2012年05月29日

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ある日の献立☆大葉のつくねバーグ

このつくねバーグは、作るたび家族に大好評！簡単＠節約　豚挽き肉と大葉のつくねバーグ by ｍ＆ｃｏｏ我が家の場合、ひき肉は500ｇ使用（出来立てをすぐにいただきたいので、調理中の画像で）　　　　この手のコッテリおかずには、やはり白いご飯もちろん白飯も炊いたけど、なぜか無性に味噌焼きおにぎりが食べたくなって、小さめサイズで作ってしまった味噌の香りが焼いてるそばから食欲そそる～　　　　こちらは、アスパラ、じゃがいも、ミニトマトにチーズソースをかけたものコク旨チーズドレッシングのホットサラダ♪ by スタイリッシュママ見た目にもお洒落で美味しい1品、しかもレンジで簡単　　　　さっぱりと、今期初のさしみこんにゃく酢味噌は、酢を入れすぎてちょっと失敗・・・ブロッコリーに、ダシダを使うの初めてだけど、これ思った以上に美味しい！味がマンネリ化してたブロッコリーが何だか新鮮に思える最近、キュウリが安く出回るようになったので、連日のように食卓に上がってる今日はゴマ酢和えで！緑色3連発だけど、この日の残り物もなしさしみこんにゃくは子供達にあまり人気ない・・・・みたい

2012年05月28日

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ある日の献立☆残ったカレーでカレードリア

この日の献立は、冷凍してあったカレーでカレードリアこれでたっぷり4人前！　　　　グラム60円位の鶏むね肉は、マジックブレッドでミンチにしてナゲットにめざせ！　からあげクン　的なナゲット？ by みっこ園安価なむね肉も、柔らか美味で子供達に大好評！　　　　アスパラのベーコン巻き　　　　竹輪のレシピってあまり思いつかないんだけど、これはナイス！きゅうりとちくわの簡単ナムル? by ゆみらんたんナムルっていう発想、私にはまったくなかったけど胡瓜と竹輪の組み合わせがすごく合う！簡単だし、これはリピ間違いなしかなこちらも美味しかったこの時期ならではの新玉ねぎと鮭フレのコンビ、最高！新玉ねぎのマヨポンサラダ by suzu-renブラックペッパー強め、マヨ少なめで箸が進むうちの子供たち、辛いものは苦手なくせにブラックペッパーの辛味は全然OKシメジを使い切りたくて、シメジだけの料理を検索してたら簡単に作れそうなレシピ発見しめじとにんにくのパン粉焼き☆ by kurukuruminパン粉の香ばしさが、”あや”のツボにはまったらしく残ったパン粉をご飯の上にかけて食べてたこの日は残り物なし　　　　正規品★マジックブレッドピンク入荷送料無料楽天ランキング1位獲得！父の日ギフト 2012 セール中♪ %OFF 【2sp_120511_b】マジックブレットデラックス 21点セットミキサージューサー円高還元マジックブレットデラックスブレッドマジックブレットDX グレフルチューチュー【smtb-k】【送料無料】【楽ギフ_包装選択】【2sp_120528_a】

2012年05月28日

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あや、運動会欠席・・・・

本日土曜日、今年はお天気にも恵まれ絶好の運動会日和！と言いたいところだけど・・・・昨夜は、具合悪い様子等全くなく「明日にそなえて早く寝なきゃ！」なんて言いながら、8時過ぎにはベッドに入った”あや”それが、夜中から熱がでて今朝体温を計ってみると、なんと38.7度微熱程度であれば、ちょっと無理してでもと考えてしまうが、39度近い高熱とあれば、どうにも諦めがつくというものだおまけに、鼻水も咳も出始めてるし・・・・”あや”に、「こんなんで走ったら倒れちゃうから残念だけど今日は休もうね」と言うと最初は泣きそうになったものも、さすがに本人も体がだるいようで休むことを納得この日のために、連日徒競走や踊りの練習を重ね、家でもステップの練習したりと意欲的に取り組んできただけに、出れないとなるとホント辛いよね　　　上の画像は、今回”あや”達の3、4年生合同種目「鳴子の踊り」で着用するはずだった衣装大人用のワイシャツの袖を切り、背中にそれぞれ自分の好きな漢字1文字を書く”あや”が選んだ漢字は「楽」意味は、楽をするの楽ではなく、楽しいの楽なんともこの子らしい！友達にも「あやちゃんにピッタリだね」と言われたそうだ本番でこの衣装を着る”あや”の姿は見れなかったけど、ママの頭の中では、楽しくも、ちょっと緊張した表情で踊ってるあなたの姿がしっかり想像できるよ

2012年05月26日

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ある日の献立☆回鍋肉

最近、ジムに通うようになってからというもの何かと慌しい日々が続いている午前中に、洗濯、掃除、買い物、夕食の下ごしらえ、その他やるべきことを済ませ、午後から週4回くらい2～3時間のジム通い子供達が学校から帰る4時頃にジムから帰宅し、お風呂に入って、あやの宿題を見ながら夕食を作り始めるその後も、何だかんだでなかなかブログの更新まで手が回らない先日、毎日の晩御飯記録をブログに残そうと決めたばかりなのにね・・・・こちらはＵＰするのが遅れ遅れになっている、1週間以上前のある日の夕食　　　　まずは、適当な味付けで作った回鍋肉こういう濃い味は、家族に好まれるけど、作った本人はあまり好きじゃない・・・回鍋肉だったら、チンジャオロースのほうが好き　　　　　サブおかずは、市販の茹でるだけの「水餃子」ポン酢で食べればサッパリで、これからの季節にＧＯＯＤ！一口大のおにぎりにチーズを合わせてフライパンで焼いたもの夕食に1品煮物系を置くだけで不思議と全体のバランスが取れるし、ホッとするこちらは、即効できる簡単な厚揚げの煮物簡単＊厚揚げのおかか煮 by うーさま大豆製品、1日1品が目標！スーパーでは、早くも夏野菜が安くなってきたナスのゴマポン和えは、にんにくの風味とゴマポンが絶妙！レンジで簡単に作れてしまうのが嬉しい茄子のゴマポン和え?ガーリック風味? by レイン666トマトのマリネきゅうりと梅干を和えたもの気が付けば夏野菜の連発ちょっと前までは野菜高騰で寂しかった冷蔵庫の野菜室、今は入りきれないほどの野菜でいっぱい明日は”あや”の運動会またしてもキャラ弁せがまれ、さあ今回は何作ろうかな・・・・？これからクックパッド、物色しなきゃ

2012年05月25日

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ばあちゃんちに親戚のおばさんが遊びにきた！

この間の土曜日、ばあちゃんちに田舎の叔母さんたちが遊びに来てくれたばあちゃんの姉と妹夫婦3人で茨城から久しぶりに姉妹に会えたとあって、ばあちゃんすごく嬉しそう私と子供達もばあちゃんちに顔を出し、子供達はたくさんお小遣いを貰って思わず顔がほころぶ　　　　　　　　　　　　叔母さんたちは、何とありがたいことに我が家の分まで手土産を用意してくれていた！スーパーフルーツトマトと苺　　　　　こちらは、フルーツトマトの更に上をいくスーパーフルーツトマトというもので、現時点では、NKKアグリドリームさんでしか作られていないとのこと叔母さんたちもお気に入りのトマトであるらしく、4箱も持ってきてくれた枯死寸前まで水を搾り上げる栽培方法で出来たトマトは9度以上の高糖度しかも普通のフルーツトマトは小さいのに、これは130g以上の大玉ときた！　　　　　皮が硬いのが特徴で、薄くスライスするにもとても包丁を入れやすい次の日の食卓に出すと家族に大人気で瞬く間に皿がからっぽになった酸味は感じられず本当に甘みがあるので、何もつけずにこのままパクパクいけちゃう！「美味しい！！これ、今まで食べたトマトの中で1番かも！」　　　　　　たくさんあるので、友人におすそ分けしようとしたら、”こうた”が欲張って「これは絶対にあげないで！俺がその分食べる！！」だって・・・・でもそれほど美味しかったってことねだけど・・・・こんな美味しいトマトの味を知ってしまったから、しばらくはスーパーでトマト買えないかもしれないなぁ苺は、来る時に栽培農家に寄ってハウスからもぎってもらった新鮮採れたてだとか大粒小粒入り混じってるけど、甘酸っぱくて瑞々しくて美味しい～普段、果物を好んでは食べないパパも珍しく「美味い」って！結構な量あったけど2日で完食叔母さんたち、ありがとう　　　スーパーフルーツトマト（9度以上の高糖度）光センサー付高速選果・形状選別機で高品質【楽ギフ】（フルーツトマト/スーパーフルーツトマト/トマト/とまと/ギフト/プレゼント/母の日）【スーパーフルーツトマト】糖度9度以上の甘さ、コク、シャキッとした食感のスーパーフルーツトマト KEKスーパーフルーツトマト大箱(18～28玉約2.8kg)【楽ギフ】（フルーツトマト/スーパーフルーツトマト/トマト/とまと/ギフト/プレゼント/母の日）【point0520】

2012年05月23日

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金環日食　感動！

世紀の天体ショーということで、随分前から連日騒がれてきた金環日食”あや”にせがまれて、この日のために日食グラスを購入　　　　　そして、本日21日　東京は、6:19スタート朝6時の時点では、日差しは感じるものも太陽は完全に雲で覆われていたのに、7時頃になると、覆っていた雲が、まるで準備してたかのようにその部分だけ立ち去り、太陽をあらわにしてくれた　　　　　　金環日食を楽しみにしていた”あや”はいつもより早く身支度を済ませ、急いで朝食を詰め込むと、7時前にはメガネ片手に外に出て日食観察開始丁度、寝ぼけ眼で起きてきた”こうた”に、目玉焼きだけ焼いて私も外にでた目をパチクリさせて「ママ～、太陽がお月様みたいに見えるよ！！」と”あや感動の様子「ホントだ！すごい！三日月になってるよ！！」ライブ中継されているのをTVで見ていたパパも、本物を確かめに出てきた室内にいた”こうた”にも、この感動を味あわせてあげたくて「こうた、すごいから見ておいで」と声をかけるが、あまり気のない素振りで、出て来たと思ったら、少しだけ見て家に入ってしまった・・・・何かね～～、本人はまったく興味なしということなのねまあ気を取り直して、メガネごしに何度か見ていくうちに部分日食だった状態が７時半頃になると、見事なまでの光り輝く金色のリングとなったスゴイよスゴイ！地球、月、太陽が直線状に並び、太陽が月と重なる瞬間を地球から眺めてると思うと何とも不思議な気分にさせられるものだね宇宙って考えれば考えるほど神秘的だわ～金環日食、日本では２５年ぶりで、今回のような九州南部から福島県南東部にかけての広い範囲で観察されるのは９３２年ぶりだそうだまた、本州から見られたのも129年ぶりというから、正に歴史的瞬間！見るまでは正直あまり興味もなく、子供の付き合いのつもりだったんだけどホントに感動したこの先、生きてる間にお目にかかれる機会は、まずないだろうな～・・・・現在小3の”あや”にとっても、金色のリングを自分の目でみたこと、一生の記憶に残るに違いない

2012年05月21日

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久々のお弁当

”こうた”は中2に進級してからも、引き続き剣道部に所属しているそして、今日は今期のスタートともいえる「春季剣道大会」の日だとは言っても、”こうた”は同行するだけで試合には出れないのだけどね・・・・部員数が多い剣道部、相当な努力をしない限り、この先も主要メンバーに選ばれることは、まずないと思う親としては、もちろん部活は頑張ってもらいたいけど、今は、受験に向けて標準レベルまで成績を戻すことのほうが大切だと考える文武両道、なかなか難かしいね　　　　　　　遠征ということでお弁当持ち久しぶりに作るお弁当は、”こうた”の希望でサンドイッチにした今までは、「お弁当には絶対オニギリか普通のご飯！」って言い張っていたのに、どういう心境の変化だろうか卵ハムサンドとツナサンド作って、唐揚げ揚げただけの「作るの楽チン弁当」”あや”も来週土曜日は運動会なので、「あやちゃんもサンドイッチにしようよ～」と持ちかけたけど却下された・・・「絶対絶対、キャラ弁作ってね！！！」って。さて、今度は何のキャラにしようかね～

2012年05月19日

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すいか♪

日曜日、ばあちゃんちに遊びに行くと田舎から送られてきたスイカが2箱置かれていたそれを見て、「やったぁ～！」とテンションが上がる”あや”んっ？この子、こんなにスイカ好きだったっけ？　　　　貰って帰ってきたので、その日から毎日夕食後のデザートに！”あや”、すいかを食べることを計算してか、この数日の夕食は控えめのような・・・・？これから夏にかけて、サクランボ、メロンに桃、”あや”が大好きなトウモロコシも！楽しみだね～すいかの他に、おもたせの定番「彩果の宝石」も貰って帰ってきたこれは、”こうた”も大好きなフルーツゼリーいつも頂くばかりで知らなかったけど、こんな可愛らしい苺の缶に入れられたのもあったのねこの缶、ちょっとした小物入れに使えそうだわ！でも、今はこの缶に入れるもの思いつかないから、とりあえず食器棚の奥にしまって置こうかなそうして、また1つ「いつかはきっと使うだろう」と、結局何年も使わず仕舞いのお菓子の空箱が増えていくのだけどね・・・”あや”は私と似ず、こういうものをためらいもなく処分できるタイプある意味、羨ましいわ～　　　

2012年05月16日

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母の日のプレゼント

母の日のプレゼントパパのお母さんには、毎年恒例カーネーションを今年は定番色ではなく、14色の中からちょっと変わったカラーを”あや”と一緒に選んでみた黄緑っぽい11番の爽やかイエマーレ気に入ってもらえればいいのだけど・・・・　　私の母（ばあちゃん）には、お菓子の詰め合わせを「訳ありしあわせ福袋☆お菓子どっさり詰め合わせ」自分の親なので訳あり品の包装なしでも問題なし気遣いなし！　　　　お菓子の種類は選べないけど好きなものが入ってたらラッキー？届いたお菓子は、こんな感じ10日程しか日持ちしないようなので、頑張って食べてもらわなきゃ！　　　　母の日は、私のばあちゃんちに遊びに行き、お昼は皆で近所のくら寿司に行った久々の回転寿司に、子供達ここぞとばかりに大口開けて食べる食べる”あや”なんて、小さい体で”こうた”に張り合ってあっという間に10皿＋プリン”こうた”は、いつもよりお寿司控えめで、その分デザート3皿もしかしたら、スイーツ男子になってきた？　　　　　回転寿司しか知らないうちの子供達いずれは、お寿司屋のカウンターで食べさせてあげたいなと思うけど今は絶対無理だな～・・・・なんていったて、子供は遠慮なしだから質より量の食べ盛り！だから、そのうちね！今回はあぶり寿司の海老、これが思いのほか美味しかったあと私が「くら寿司」で必ず食べるのが茶碗蒸しお安いのに、しっか具も入っていて美味しい！たくさん食べてみんな満足ご馳走さま　　　

2012年05月15日

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母の日だけど【> <。】我が家の手抜き晩御飯

昨日、5月の第2日曜日は母の日と言うことは、2児の母である私も一応は対象者のはずなんだけどね～・・・・うちの家族、私が母であること完全に忘れてるみたいいたわってくれるどころか、いつもに増して怒らせてくれたりしてそんなもんで、私も大人気なくちょっとひがみっぽくなってしまった昨日何事も、必要以上の期待感をもってはいけないね昼間はばあちゃんちで過ごし、夕方帰宅母の日にセッセと料理する気にもなれないし、毎週日曜夕方の私は、エネルギー切れで献立を考えるのすら面倒だと思ってしまう自分の中で勝手に決めた休息日かと言って、何も用意しないわけがいかないしねぇもう何でもいいや！自分の食べたいもの中心で手がかからないもの！この間、北海道物産展で買って食べるの楽しみにしていたパンチェッタ(生ベーコン)子供達、一緒に出したプチトマトと一緒にピックに刺して「美味しい」とご満足程よい塩加減で、生ハムより好きかもプチトマトも氷を入れておくと、いつまでも冷え冷えでいい！生協で買ったウニ急に思い立って冷凍庫から出したものだから、解凍失敗で見た目は悪いけどウニといえば北海道のウニ漁ももうじき解禁ここ数年、殻付きのウニ食べてないから、たまには食べたいっ！三つ葉たくさん使ったサラスパ簡単に作れるし、香り良くて私は好きなんだけど、家族の反応はいまひとつこれは好みの問題だわね～簡単！おいしい！三つ葉のサラスパ by momocoばあちゃんから、卵をたくさんもらってきたので、出し巻き卵を焼いたいつも卵4個で丁度いい仕上がりなんだけど、それだと量が少なくて私のところまで回らない・・5個使うと上手く巻けないのよねチーズ入り笹かま帰り道、セブンイレブンで買ってきた「イカの一夜干し」に、パパ用「麻婆豆腐」足りなかったら面倒なので、サンドイッチも手をかけず、かなり適当な晩御飯・・・品数で勝負？だけど、こうみるとほとんどおつまみね来年の母の日には、”こうた”がカレーライスでも作ってくれることを密かに期待するとしよう　　　　　　　殻付き島うに（エゾバフンウニ）x10個【配達日指定不可】【礼文・利尻島産】【7月中旬頃出荷開始予定】【送料無料】

2012年05月14日

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本日の献立☆ホタルイカのアヒージョ

子供達のことメインのブログなはずなのに、最近ネタ不足？で、気が付けば食べ物のことばかり書いてるかも・・・・でも、将来ブログを見返した時にこれもいい思い出になるに違いない！食生活の変化の記録食べる量や趣向は、大人も子供も年々変わっていくからね今は、パパと”こうた”が外食の1人前を基準とすると平均して1.5人前くらいは食べてると思う”あや”は好きなおかずの時には1.3人前以上。苦手なおかずの時は0.6人前位の量と差は極端　　　　今日は、冷やご飯がたくさん残っていたので、納豆炒飯にした子供達、以前は納豆大好きで、よく食べてくれたのだけど、最近は口の周りがベタつくからと敬遠するようになってしまったでも、炒飯にすると普通に食べる！　　　　　メインは、オイスターソースだけ！鶏肉オーブン焼き by チャーミルこれ、使うのはオイスターソースだけなので、超簡単新じゃがも一緒にオーブンで40分肉食のパパと子供達、好きじゃないわけがないっこちらは、私が大好きなホタルイカのアヒージョホタルイカのアヒージョ by せつぶんひじき今回で作るの3回目だけど飽きのこない味で美味しすぎる今年はホタルイカの不漁で高騰なんて言われているけど、以外とそうでもないみたい旬の時期が終わる前に、あと2回くらいは食べたいな納豆炒飯で大豆製品は使っているけど、賞味期限切れそうな豆腐に気づいて、急遽予定外に湯豆腐をでも”こうた”が風邪気味なので丁度良かったかな！塩麹さんde湯豆腐 by 真さん湯豆腐に塩麹を使うのは初めてだけど、ダシだけよりまろやかになって美味しい青物は、小松菜とウインナーを炒めたものそして、竹輪にきゅうりを詰めた定番のおつまみこの竹輪、新商品みたいでチーズが練りこんでありんだけど、正直味は微妙・・・・誰も箸がすすまないやっぱり、普通の竹輪のほうが良かったみたいだねこれからも、毎日の夕食を記録として残していこうかな　　　　

2012年05月12日

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あやの書道セット

小学校３年生から、それまで鉛筆書きだった書写の授業が書道に変わる新たに書道セットを購入することになるわけで、先日、学校から習字セットの申し込み書を配られた女子用、男子用と、それぞれ５種類位あり、女子用は可愛く、男子用はどれも格好いいデザイン５年前、”こうた”が購入した時にもデザインはいくつか選べはしたけれど、こういう子供受けするものではなかったような・・・・これも、時代だわね～　　　　注文した書写セットを昨日配られ、持ち帰ってきた”あや”が「絶対これがいい！」と選んだのはこちら女の子、１番人気だったそうだ知らない人から見たらピアノのレッスンバッグに見えるのでは？これから、書写がある日には、汚れてもわからない黒い洋服でいかせなきゃ！洗濯で落ちる墨汁をたまに見かけるけど、これどうなんだろうか？ちょっと気になるな～　　　　

2012年05月11日

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本日の献立☆たけのこご飯

ばあちゃんから筍を貰ってきたので「たけのこご飯」に！白だしを使って薄色、薄味仕立て。我ながら上出来”こうた”は「肉も入ってたほうがいいな」なんて言うけど、分かっちゃいないね～～・・・旬の筍は素材を味わうもの鶏肉の味が勝っちゃったら、筍ごはんじゃなくなると説明したら、どうやら納得？自作レシピ　　春?旬を味わう?簡単「たけのこご飯」【楽天レシピ】中途半端に残ってしまった筍は、簡単にトースター焼きにしてみたついでに、炊き込みご飯で余った油揚げも使ってしまおう！耐熱皿に筍を並べ塩胡椒、油揚げと絹さやを乗せて、パルメザンチーズとマヨネーズをかけたらトースターで焼き上げるおつまみにいいかも！筍ごはんなので、メインもサッパリと！春キャベツがあったので、クックパッドで探してこちらをニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆ by ちぃﾄﾝレモンとブラックペッパーの塩だれがドレッシングになって、キャベツ美味しいまた作らせてもらおう！こちらは、生協で買った「酒蒸しホタテ」解凍したらそのまま食べられるので便利　　　　野菜室で1週間くらい眠ってたエリンギ、そろそろ使わなきゃ・・・・ばあちゃんが家庭菜園で収穫した絹さやを貰ってきたので、エリンギと一緒に塩麹で炒めてみたら、なかなか美味しいかも！自作レシピ　　簡単☆絹さやとエリンギのにんにく塩麹炒め【楽天レシピ】最後に「笹かまぼこのチーズ巻き」お土産で頂くものや、鐘崎の笹かまはそのままで食べるのが1番美味しいと思うだけど、スーパーで4本入って100円ちょっとで買える笹かまは、どうも家族に人気がないだったら、買わなければいいって話だけど・・・・・何となく安かったりすると買ってしまうのよね同じく家族に人気のない竹輪でも、チーズ巻きにすると手が出しやすいようなので、笹かまでチーズ巻きを作ってみたこれが正解！楊枝が刺してあると食べたくなくても何となく手がでてしまうのかもね自作レシピ　　手早く一品簡単おつまみ☆笹かまチーズ巻き【楽天レシピ】最近、食べ物ネタが多いな～～～・・・・・・まあそれはそれで、平穏な生活を送っているってことかな！

2012年05月08日

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あや、初めての美容室

ＧＷも半ば、子供達も今日から日曜まで4日間のお休みとは言っても、”あや”はスイミングがあるし、”こうた”も今日と日曜は午前中部活があるそれぞれの予定が合わず、なんだかダラダラムードのお休みになりそうかな・・・・今日は大雨が降る中、”あや”を美容室に連れて行った　　　　　　　何を思ったのか、数日前のこと今までは頑なに「髪は短くしたくない」と拘り続けてきた”あや”が突然「髪を切りたい」と言う・・・これも、おそらくはお友達の影響？「女の子は髪が長いほうが可愛い」という”あや”の中での絶対的な思い込みが、どうやらここにきて崩れたようだそんなもので、今までは毛先を揃える程度に私が切ってきたけれど、美容室に行くことに！生まれて初めて美容室で髪を切るという体験にドキドキワクワクの”あや”切ってくれるのが男の人だと分かると、顔が引きつって少々緊張気味に「肩より下くらいの長さでギリギリ結べるようにして下さい」と伝えると、美容師さんは容赦なく、腰のあたりまであった髪をいきなりバッサリ見ている私のほうがハラハラしたりして・・・・・　　　　　カットが終わると、「ママどう？可愛くなった？」と不安そうに聞いてきた私が「いいんじゃない！サッパリして可愛くなったよ」と言うと、「良かったぁ！こっちのほうがいいよね」と嬉しそうにニコニコ女の子は髪を短くすると、性格も活発になるというけれど・・・・？いい意味での活発は良いけど、これ以上おてんばになったら困るなぁでも、これで髪を洗うのも楽になるし、プールのあとも面倒がなくなるね！私も、6年くらい？毎朝毎朝、あやの髪を結んできたけれど、これでやっと開放されるわ

2012年05月03日

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