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こざるの宝箱　徒然日記

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2013年01月の記事

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ある日の献立☆豚ひき肉のつくね風

この日は、今年初登場！昨年は何度もお世話になった「豚ひき肉のつくね風」豚ひき肉のつくね風。 by ラビー簡単安価な材料でボリュームたっぷり！何もつけなくてもしっかり味で家族に人気　　　　冷蔵庫でしなびてきたキャベツ救済に作ったのはこちら簡単シンプル♪キャベツのツナ煮♪ by ituﾏﾏ家にある材料で思い立ったらすぐ出きるのがいいね！玉ねぎもinトースターで焼いた厚揚げは、青葱、かつおぶし、かき醤油をかけて蓮根は、レンジ加熱後、明太子と大葉、ゴマ、マヨで和えたもの結構美味しかったので、レシピ化する予定海草サラダは、市販の和風ドレッシングをかけてほうれん草のおひたしここ数日、暖かく過ごしやすい日が続いている洗濯物の乾きもバッチリなのが嬉しいね！明日から2月、この調子のまま春が訪れてくれればいいのだけど、まあそういうわけにはいかないよね・・・・先ほど、床暖房の灯油を入れてもらったら17500円1ℓ、100円以上・・・・入れるたびに上がってるわ早く春になって～っ！！！

2013年01月31日

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ある日の献立☆蟹～♪

この日の献立は、ばあちゃんちから貰ってきたお正月の残りの蟹～！蟹大好きな私としては、これがメインでほかの料理はいらないって感じ身入りたっぷりだけど、食べるのが面倒な肩肉は、とりあえずほぐして冷凍後日トマトクリームのパスタにする予定これだけあれば、贅沢なパスタが出来そう！こちらは、おでんの残りのさつま揚げ消費に思いつきで作ったもの牛蒡と合わせて、一応柳川風ということで・・・・自作レシピ　　　たっぷり牛蒡とさつま揚げの簡単柳川風【楽天レシピ】卵でとじれば、大抵の食材は美味しく食べてくれるうちの子供達　　　　　あと1品に、よく助けられているのはじゃがいも料理 ◆醤油バターがじゅゎ・・・ポテト焼き◆ by にゃぁくん根菜類は常備しているので、こういうレシピはありがたいね焼き時間抜かせば、あっという間に1品完成！お味もバッチリ！缶詰のスイートコーンを入れてみたら、いつもよりも美味しかったこの日は、さつまあげの柳川風に続いて2品目の牛蒡料理旨っ♪カリカリごぼうの甘辛揚げ by moj食物繊維しっかり吸収できたかな！家族が好きなほうれん草の食べ方、ポパイエッグは、黄身を崩してほうれん草に絡ませ、かき醤油で味付ける醤油麹で味付けた炒り豆腐は、ひき肉なしでも十分いける！自作レシピ　　簡単1品☆醤油麹で簡単肉なし炒り豆腐【楽天レシピ】素朴な料理だけど、パパとあやのお気に入り”あや”の小学校でインフルエンザが流行り始めたかと思ってたら、学級閉鎖は中学のほうが一足早く・・・・”こうた”の学年、4クラスのうち2クラスが昨日から学級閉鎖になってしまったなんでも隣のクラスでは、15人以上欠席者が出たそうで”こうた”に、「インフルエンザにかからないように注意してね」と言ったら、「俺もインフルエンザにかかりたいよ」だってさ受験シーズン真っ只中、来年の今頃は受験生の”こうた”の体調管理にピリピリしていそうだわ

2013年01月30日

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ある日の献立☆おでん

今年に入ってから料理の写真だけは撮りためていたものも、やる気が起きずにずっとサボっていた献立日記を今日から再開！気が付けばあと数日で2月・・・・さすがにお正月気分は終わりにしないとね昨日は、久々におでん作り方を変えてから今回で2回目となるけど、練り物があまり好まない家族にも人気上昇中！玉ねぎ丸々1個入れることで自然な甘みもダシとなる自作レシピ　　白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん by kouayaa大根もたっぷり入っているのだけど、底に隠れて見えない・・・・玉ねぎを丸ごと器に持ってたのは、もちろん”こうた”何気に気に入ってるみたい？　　　　はんぺんは1番最後に入れてふっくらしたところが美味しいね好みなんだろうけど、汁を吸い込んだはんぺんはあまり好きじゃないかも・・・・ばあちゃんから貰った大サイズのホッケは、4人で分け合ってこちらは、蓮根のきんぴらをリメイクしてチーズ焼きにしたもの日曜日に重労働して疲れた私を気遣って、パパが夕食にいろいろ買ってきてくれたのだけど、きんぴらは、正直美味しくなく子供達にも大不評・・・・ほとんど手付かずで残ってしまい、勿体無いのでチーズ焼きにしてみたら、これが大正解！きんぴらとは全く別物に変身して、きんぴら苦手な子供達にも大人気ほうれん草にのおひたしは、かき醤油をかけて以前はわりと少食だったのに、近頃急に食欲旺盛になった”あや”今朝も「昨日のおでん食べたい！と言うので、少し残ってたおでんを温めなおして食べさせたたくさん食べても太らない”あや”がホント羨ましいわ先週のＨちゃんと喧嘩だけど、案の定もう仲直りして登下校も一緒にしてるらしいお友達とは仲良くね！

2013年01月29日

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楽天レシピのPickupレシピに♪

いつもレシピ投稿でお世話になってる楽天レシピさんで、本日、Pickupレシピのコーナーにまたまた私のレシピを掲載して頂きました♪今回で3回目、楽天レシピスタッフの皆様、いつもありがとうございます昨日はばあちゃんちに遊びに行き、お昼ごはんはばあちゃんお得意のきのこおこわエリンギ、しめじ、えのき、舞茸、油揚げそれに外せないのは銀杏！蒸したもち米に、味付けしたキノコ類を混ぜてから、更に軽く蒸すのだけど、これ本当に美味しくて大好き！私がおかわりすると、”あや”も負けずとおかわりおこわは、自分でも滅多に作らないし、外で食べたり、お弁当で選ぶことはまずない料理ばあちゃんの作るのが1番好きだからね！夜中のうちに雪が降ったようで、今朝起きると路面には雪が薄っすらでも気持ちいい位日差しが差し込んで今日は暖かな1日になりそう！また1週間頑張ろう

2013年01月28日

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時には喧嘩も大事かも・・・

昨日は、”あや”の社会科見学だった徒歩での行き先は、市内のある郷土資料館と、毎日の給食を作ってくれている給食センター昼には学校に戻り、作っているところを見てきたばかりの料理が給食に出されたとあれば、いつもと違う気持ちで、ありがたくいただけたのではないかと思う午後は通常授業で、いつものように「ただいま～！メチャ面白かったよ！」と帰宅した”あや”そして、「遊びに行ってくるね～」とリュックサックを放り投げて遊びに出かけた夕方帰りのチャイムが鳴ってしばらくしてすると、今度は泣きながら帰ってきた「Ｈちゃんホント頭にくるっもう友達なんかじゃない！絶交してきた」と少々興奮気味話しを聞くと、ＮちゃんとＨちゃんとあやの3人で始めは普通におしゃべりをしていたらしいが、そのうちに、Ｈちゃんが”あや”に「バカ」「バカ」と何度も連発してきたと言う「バカって言うのやめて！」と言っても聞き入れてくれず、更に「バカバカバカ」って・・・「Ｈちゃんに何か嫌なこと言ったんじゃないの？」と聞くが、”あや”には思い当たらないらしいそうは言え、相手に「バカ」と言わせるようなことがあったのではないかなと思うまあ、子供の喧嘩に親は口出すもんじゃないよね・・・ちょっとでも見方しようものなら、やっぱり自分は悪くないんだと余計に意固地になるに違いないそれに、これ位の子供の喧嘩を見ていると、支離滅裂で身勝手な主張ばかり絶交したっていいじゃん！成長の過程では喧嘩も大切だと私は思う！大事なのは、喧嘩した後に自分が何を思い、どう行動するかただ、時と場合にもよるけど、自分が悪いと思ってないのに、最初から折れてしまう子供にはなってほしくないなと思うどうしても納得がいかなければ、とことんぶつかってみるがいい！もちろん妥協も必要だと思うけど、自分は間違えてないと思えば、まずは意思は貫き通し、相手の話も受け入れ、話し合ってみるもしかしたら、そこでお互いの誤解が解け、引きずらずに解決できるかもしれないしねこれからの彼女の長い人生、生きていく中で、我慢しなければならないこと、理不尽に感じることがたくさん出てくるだろうだからこそ、子供である今は素直な気持ちを表現してもらいたい！たくさんの人と出会い、その交流の中で、いいも悪いも多くの経験を積み重ねて、処世術というものが身につけてられていくんだよね（大人になると、腹の探りあいばかりで思いっきりの喧嘩なんて出来やしないのだから・・・）ついこの間まで、結構なお人よしだった”あや”を私もちょっと心配したりもしていたのだけど、いつの間にか自我をしっかり表現できるようになり、たくましくなったなぁと感じているとりあえず、毎日、Ｈちゃん、Ｎちゃんと一緒だった登下校は、今日からはあや1人でもね、元々が仲良しの2人のことだから、例のごとく、来週には仲直りしているんじゃないかって気がしてるんだけど

2013年01月25日

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大寒

1月20日、大寒今日は、天気も良く比較的暖かな1日だったけれど、今週火、木は雪予報になっているこれから1ヶ月くらい寒さが厳しい毎日が続くのだろう寒さに負けず、毎日元気な”あや”の最近のお気に入り防寒アイテムはこちらばあちゃんが編んでくれた名前入りのマフラー♪そして、耳あて私も小学生の頃は、耳あては大好きだったなぁ真冬に自転車乗ると、寒さで耳が凍り付いて切れそうになったことを思い出す自転車を滅多に乗らなくなってからは、私には必要ないアイテムになってしまったけど、今は、お洒落なデザインのものが多くて、若い子ならファッションの1部に取り入れてもいいね！話変わって、この間、年が明けたと思ったらもう20日・・・・・毎日の献立日記のＵＰも追いつかず、撮り溜めた写真の処理も未だ手付かずもしや、私だけがお正月気分から抜け切れずに立ち止まったままなのかも？この無気力感は、いったい何なんだろうか

2013年01月20日

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北海道家族旅行☆その8

北海道家族旅行その7の続き旅行最終日、朝5時に起きお風呂でたっぷり1時間！お風呂は男女入れ替えとなっているが、昨日のとは違う小さめの滑り台があり、”あや”は朝からハイテンションで滑りまくっていた一方、”こうた”もパパと一緒にお風呂に行き、「お兄ちゃん超面白いからあの滑り台は絶対滑ったほうがいいよ」と、昨日”あや”に教えられていたので、何気にワクワク？滑ってみたそうだところが・・・・・勢いよく滑り落ちたおかげでお尻を強打して、1回で意気消沈「俺くらいの体重（46キロ）になると危険なんだよ」と負け惜しみを言っていたちなみに、パパも滑ったそうだがなんともなかったらしい・・・・　　　　お風呂から出ると、日差しがさしはじめ、外が明るくなっていた　　　　朝食はバイキングで、またまた雪景色を見ながらの食事　　　　9時前には宿を出発　　　　途中、海のほうまで足を伸ばして冬の北海道に別れを惜しむ　　　　　　　　これで大好きな雪も見納め北海道の雪はパウダースノー、踏むとキュッキュッと音がする東京でも、こんな雪が降ればいいのにな～　　　　レンタカーを返却し、千歳空港でお土産を購入空港は土産店が多すぎて、見て回るのも大変だねここで買おう！と、店を決めなければ無駄に時間が過ぎていく　　　　午後の飛行機に乗る前に、最後の北海道グルメはサッポロラーメンで〆る！空港内の10店舗ある北海道ラーメン道場の中から選んだのは札幌ラーメン「味の時計台」味噌ラーメンも食べたし、これで思い残すことはないかな　　　　何て言いながら、お腹は一杯なのに未練がましく最後の最後にハスカップのアイスクリーム　　　　帰りの飛行機は予想通り、ほぼ満席　　　　　成田に到着するちょっと前、雲海の上に頭を出している山を発見これって？位置的にも形も、もしや富士山では？（ちょっと見えづらいけど中央に小さく見えてる）　　　　カメラを望遠にして見てみると、やっぱり普段から見慣れている富士山の形でも、今時期の富士山は雪をかぶっているはずだし？・・・・・　　　　まあ、深く追求せずにお正月早々縁起がいいということで富士山と言うことにしておこう！全8回、長々と綴った今回の旅行記もこれでおしまい久しぶりの北海道を心行くまで堪能できてホントに楽しかった～～～♪今年は”こうた”も受験生なので、しばらく旅行はいけそうにないけど、来年、晴れて合格できだとしたら？またみんなで雪の北海道に行きたいなぁ登別温泉　ホテル　まほろば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2013年01月17日

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初鍋

今年初の鍋は、我が家の定番ともいえる鶏団子と牡蠣の鍋やっぱり、寒い日の鍋は気持ちも体もあったまるわ～　　　　　昨日は、前日の雪の影響か家からすぐのバス通りでは救急車のサイレンが頻繁に鳴り響いていたあやの通う小学校では、給食センターの車の到着が遅れ、通常4時間目が終わってからの給食が、1時間遅くなったそうだ今朝も路面は凍結。ここ2，3日はまだまだ注意が必要だね昨日は4時頃学校から帰宅した”こうた”が、どういう風の吹き回しか、「俺これから遊びに行くけど、時間まで30分あるから家の前雪かきしてあげようか」と言ってくれた実は、雪が溶け始めた昼過ぎに私も1度は雪かきを始めたのだが、前日から寝違えた首が痛くて痛くて、数分で断念してしまっていた・・・・・そんな私を気遣ってくれてのことだろうかなんとも嬉しいね～寒い中、”こうた”が頑張ってくれたおかげで家の前の雪はスッキリ！と、ここで話しが終わればいいものも、こうたが雪かきを終えて家に入ったすぐその後に、仕事から帰ってきたパパが、雪かき用スコップを持って、いきなり取りきれていなかった部分の雪かきを始めた・・・何も知らないパパは、天気のおかげでこれだけキレイになったとでも思ったのだろうそれを見た”こうた”、「報われないな～」と一言そんなことない！こうたが頑張ったおかげでパパの仕事も楽になったんだからね！あやの小学校では、インフルエンザで休む子がボチボチ出てきているそうだでも、今年は流行がちょっと遅いのかな？とにかく、手洗い、うがい、マスクに、栄養、出きることは怠らず今季は乗り切っていこう

2013年01月16日

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北海道家族旅行☆その7

北海道家族旅行その6の続き　　　　お風呂で大満足した後は、お腹も減ってお待ちかねの夕食タイム鯛をメインとした季節の会席膳をお部屋に用意していただいた　　　　　　食前酒は柚子酒、海の幸のグリーンサラダ、先付　　　　　雲丹豆腐と焼き舞茸のお吸物　　　　　お造りは、まぐろ、鯛、帆立、サーモン、ボタン海老　　　　　蕪、筍の子、助子の炊き合わせ　　　　　ビーフシチュー　　　　　鯛の変わり揚げ、寒鱈のべっこう庵蒸し　　　　　　　　　　アラでだしをとった鯛すき鍋は、汁まで美味しい！　　　　　この時点で既にお腹一杯で、折角の鯛と筍の子の炊き込み御飯は食べれそうになかったのだけど、この汁をかけてお茶漬け風にしてみたら、また美味し　　　　　でも最後のデザートはさすがに手が出ず・・・・　　　　　　　”あや”の料理は「お子様膳」ながらも、ボリュームありで1品1品ご立派！1番最初に手を出したのは、タコのウインナーだったけど（笑）　　　　　　　立派なロブスターまでついてきた　　　　　美味しいお料理の数々を十分すぎるほど堪能させていただき、身も心も幸せ気分♪ご馳走様でした上げ膳据え膳、部屋を片付けてもらい布団をひかれると、すぐに寝転ぶパパと子供達”こうた”は、嬉しそうな顔して枕両手に"あや"を叩くこんなこと、家ではできないものね・・・・　　　　あやをいじめることに飽きると、今度は2人仲良く寝転んでのＴＶタイム　　　　この日もこうして、身も、心も、お腹も充実した1日が過ぎていった続きは北海道家族旅行その8で・・・

2013年01月15日

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初雪

今朝目覚めた時は雨だったのに、いつのまにか天気は雪へと変わっていたそして、次第に大粒で勢いが激しくなり、昨冬より6日早い今年の初雪は、爆弾低気圧の影響とやらで大雪となったいつもだったら、たとえ少ししか振っていなくても「雪だ雪だ～！」と大はしゃぎの”あや”も、1週間前、本場北海道の雪に散々触れてきたせいあってか、今日は関心薄いような？この雪を見ながらお風呂に入りたくなって、お昼過ぎに浴槽にお湯をはった我が家のお風呂は2階にあり、窓の外からは覗かれる心配がないお風呂の窓を開け、あやと一緒におうちで雪見の露天風呂気分♪昼間からこういうのもたまにはいいね！午後3時現在雪は雨へと変わったけれど、湿雪で家の前の路面はグチャグチャ・・・・明日朝の凍結が怖いなところで、今日は「成人の日」あいにく天気は大荒れとなってしまったけど、新成人の皆様、おめでとうございます（せっかくの晴れ着、大丈夫かなぁ・・・・）

2013年01月14日

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秋田犬のラン丸君

火曜日から子供達の学校が始まったことで、あたりまえの毎日に戻りつつあるとは言え、なかなかエンジンがかからないんだけどね・・・・そんな中、昨日は、Ｙちゃんママと2013年初ランチにランチの後は、飼いはじめて1年になるご自慢の愛犬ラン丸君に会いにお宅にお邪魔した家の前に車を止めると、うなり泣きのような大きな声で吠えているのが家の中から聞こえてきた犬は好きだけど、大型犬に慣れてない私はその時点でちょっと警戒・・・・いよいよ、家に上がらせてもらって秋田犬のラン丸君と初対面飼い始めた頃と現在の写真を携帯画像で見せてもらってはいたけど、現在36キロ、生後1年でこんなに大きくなるなんて動くたびにその体重でガタガタと移動するゲージから今にも飛び出してきて襲いかかられそう体だけでなく、声もまた迫力があって大きい秋田犬の堂々とした風格は、子供ながらに既に兼ね備えているようだでも、私を見て狼のようなうなり声で吠え続けられていると、やっぱり怖いそうこうしていても数分が経過するとラン丸君の興奮も鎮まりおとなしくなってきたんっ、だんだん可愛く見えてきたぞソフトバンクのCMに出てくるお父さん犬に似ているような？ちょっと、とぼけた顔は愛嬌があるね！秋田犬といえば思い浮かぶのは忠犬ハチ公きっと、この子もご主人様に忠実で賢い犬になるに違いない学校から帰ってきた小学5年生のお姉ちゃんもラン丸君のことが大好きなんだね！上に乗っかってみたりして楽しそう♪Ｙちゃんママは、力が強いので朝晩の散歩が大変だとか、お風呂に入れるのも一苦労だとか、とにかく毛が抜けて困るなどと愚痴をこぼしはするけれど、ラン丸君のことを話している時は、いつも楽しそうにニコニコしているなんだかんだ言ってみても、今やかけがえのない家族の一員で可愛くてしょうがないんだよね家に帰って、あやにラン丸君と会ったことを話すと、「ママだけずるい。あやちゃんも行きたかったぁ」と大騒ぎＹちゃんち行ったら、きっとラン丸君は子供達にオモチャにされてしまうのだろうねラン丸君、次に私に会った時には吠えないで仲良くしてね　

2013年01月12日

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北海道家族旅行☆その6

北海道家族旅行その5の続き水族館を出た後、この日宿泊の登別温泉へと向かう人1人歩いておらず、普段目にすることない自然の景色に癒されながら、雑木林に囲まれた雰囲気ある雪道を抜けていく　　　　登別東インター出口近くには、温泉のシンボルとなっている鬼の巨大像がお出迎え↓ダイナミックで迫力あるわ～！宿に入る前に、まずは登別温泉では絶対外せない「地獄谷」を見学駐車場に車を止め、外に出ると辺りには強烈な硫黄臭が漂っているよく「ゆで卵の腐った臭い」と表現されることが多いけれど、私はこの硫黄の臭いが好き温泉に来たんだな～って、ウキウキ気分にさせられる地獄谷に訪れたのも今回が2回目となるが、相変わらず地獄谷の名に相応しい豪快さを醸し出していた今にも、鬼が顔出しそう・・ここから湧き出た多種類の温泉が、各旅館へと送られているそうだ寒さに耐えた後は、この日の宿泊先ホテルまほろばさんへ登別温泉は、昨年度の「にっぽんの温泉100選」で草津に続き、第2位を獲得している名湯また、「まほろば」さんには日本最大級の露天風呂があるというのでとても楽しみにしていた広いロビーには、お正月らしく立派なお飾りが↓案内された部屋は、温泉街一望の最上階10階エレベーターを降りて、正面左側のお部屋↓部屋に入るまでの趣のある広い空間が、贅沢な気分にさせてくれる部屋は広くはないが、見晴らしは最高この景色を写真に収めなくてはと窓を開けようとするが、どうやっても開かない・・何故？よくよく見ると、2重になっている窓ガラスの外側の枠がびっしりと凍り付いていた気を取り直して、期待感大のお楽しみの温泉へ↓下調べで分かってはいたのだけど、それは想像以上に凄かった！4つの泉質、31種類の湯殿は正に温泉天国（画像はＨＰより引用　　実際の露天風呂は雪景色）大きくて開放感はあるが、視界は湯気がたちこもり景色はあまり見えないそれでも、名湯と幻想的な雰囲気には大満足！　　　　　　　　　　あやが楽しみにしていた滑り台は、数種類の露天風呂の1番奥にあった↓　　　　　　前もって見ていた画像では、たいしたことないだろうと思っていたのだけど、これがなかなかで！あやが言うには、プールで人気のウォータースライダーと同じく、滑り台の上からも湯が流されているおかげで滑りが良く、落ちるスピードも速いとのことすっかりツボにはまって、湯気に包まれながらほぼ貸しきり状態で軽く50回以上滑っていたと思うあんまり「キャーキャー」言いながら楽しそうにしていたからか、その声を聞きつけて50代くらいの中国人のおばさん方も無邪気に滑っていた時間を忘れて、気が付けば1時間半お肌はツルツル！旅の疲れが一気に吹き飛び、本当にいいお湯だった続きは北海道家族旅行その7で・・・

2013年01月11日

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北海道家族旅行☆その5

北海道家族旅行その4の続きお次は、北欧ロマンと海洋ファンタジーがテーマの登別マリンパークニクス　↓到着したのは1時半過ぎ2時から始まるペンギンパレードにギリギリセーフ！水族館らしからぬ北欧のお城のような素敵な外観は見ていて飽きない　　　　そうは言え、早く館内に入りたい・・何故ならば、外は凍てつくような寒さ手袋をした手はかじかみ、ニット帽をかぶっていても耳が凍えて痛みをも感じるしばれるとは、きっとこういう寒さのことを言うのだろう建物中央入り口脇の池は凍っていた登別のもう1つの観光名所「クマ牧場」とどちらにするか迷ったけど、水族館にして正解！ロープウェイで上がる山の上のクマ牧場の寒さにはとても耐えられなかっただろうそれでもペンギンパレード見たさに外で待機パレードが始まると寒さも忘れ、ひたすら写真を撮りまくったこうたも、動画撮影に夢中あやは、終始笑顔で「可愛い～」と連発しながらペンギン達に釘付け♪雪の上で突然コロンと倒れるペンギンが可愛いこと可愛いこと↓まるで、雪の感触を楽しんでいるかのよう茶目っ気タップリ！この子は↓サービス精神旺盛？私達の目の前まできて倒れてくれた30ｃｍほどの至近距離で見ていると、ついつい触れてみたくなってしまうねパレードの後は、館内見学蛍光色みたいな派手な生物の正体はアデヤカキンコと言ってナマコの仲間だそうハナミノカサゴ↓毒があり、刺されると死亡することもあるというから怖いアクアトンネル頭上を回遊する魚群は幻想的で目を奪われる！お見事！　　　　館内には美術館的要素も取り入れられ、絵画や木船のオブジェなども展示されていた　　　　　　私が収集しているロイヤルコペンハーゲンのイヤープレートも↓　　　　最後に鮫と記念撮影のあや　　　　アシカやイルカのショーも見たかったけど、この日宿泊する日本最大級の露天風呂に早く入りたくて。園内には遊園地もあるけど、あやが騒ぐので見なかったことにしよう・・続きは北海道家族旅行その6で・・・

2013年01月10日

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北海道家族旅行☆その4

北海道家族旅行その3の続き2日目、定山渓を後に、ビール園と水族館経由で次なる目的地「登別」を目指す高速道路を走っていると、今雪が降っていたのに、次の区間は全く降っておらず、進むうちにまた降ってきたりと、距離が短くても天気が違っていたりする「お天気雪」？とでも言うのだろうか。日差しがあるのに雪が降っていたり滅多に雪の降らない東京では、こういう光景はまずお目にかかれることはないだろう　　　　広大な北海道、変わりゆく景色を見るのもまた楽し！高速道路を、いったん千歳手前で下り、みやげ物店に立ち寄った後、家族全員が好物のジンギスカンを食べに、サッポロビール北海道工場隣のレストランへ本当は、以前も行ったことがある札幌のビール園に寄りたかったのだけど、スケジュール的に、札幌でジンギスカンを食べるには時間が足りないだろうということになり、泣く泣く諦めざるおえなかった・・・ところが、千歳近くのサッポロビール工場でも食べれることが分かってね子供達も「やったぁ～ジンギスカンが食べれる！」と大喜び！レストラン駐車場に車を止め、真新しい雪を踏みしめ歩き始めた”こうた”何を思ったか次の瞬間、走って大胆にひっくり返ったこれじゃ、雪にはしゃぎ回る”あや”をバカにできないねサッポロビール北海道工場　レストラン「ヴァルハラ」工場で出来たてのビール「飲めば」と言ってくれたので、運転手のパパには悪いけどお言葉に甘えて！お店のオススメ、北海道限定の「クラシック」中ジョッキを注文口当たりが良くてグビグビいけちゃいそう！出来立て生、美味しいに決まってるよね”あや”は、北海道限定の「リボンナポリン」オレンジ色してるけどオレンジジュースではない”こうた”も、限定の「ガラナスカッシュ」を注文一口味見させてもらったけど、「んっ？」なんだか懐かしい味がするこれって、もしかしたら私が子供の頃、東京でも販売されてたのでは・・・・？肝心のジンギスカンは、4人で生ラム肉800グラムビール園は、食べ放題、飲み放題がメインだけど、さすがに昼からそんなに食べられるはずないものねそうは言いながらも、美味しいお肉で800グラムはあっという間に完食ジンギスカンを食べながら見る窓の外の雪景色　　　　やっぱり、雪っていいなあ～～　　　　　　　　家でのジンギスカンは、いつも「ベル食品」の成吉思汗たれにお世話になっているのだけど、こちらのオリジナルのタレもすごく美味しかったので買ってきた食事の後は、再び高速に乗り、登別の水族館へ向かう続きは北海道家族旅行その5で・・・

2013年01月10日

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新しいＩＨクッキングヒーター！

年明け4日、新年早々トッププレートにヒビが入ってしまった我が家のＩＨ　　　　　急いで、同メーカーのＩＨを探して購入し、昨日入れ替えた今まで使っていたものの後継機種なので、見た目はほとんど変わらないヒビが入ったのを見ていなければ、おそらく入れ替えたことに家族の誰も気づかないことだろう　　　　　見た目こそ変わらなくても、モデルチェンジごとに改良されていく電化製品今まで使っていたものと変わったところは、まずは火力が強くなったことグリルもやや大きくなって、秋刀魚5尾が1度に焼けるようになったまたオーブン感覚で温度設定もできるようになっている新しいＩＨでの初料理は、里芋の煮っころがし火力はまだまだ強くできる！　　　　　音声ガイドも新たに加わったＩＨ初心者や目の不自由な方には嬉しい機能だね！でも結構うるさいので、音声ＯＦＦにしておこう　　　　　操作も、基本前のものと変わらないので勝手がいい　　　　　新しいＩＨも入ったことだし、これでしっかりお料理が出きるようになったわけだけど、私の中でお正月気分がまだ抜け切れなくて・・・・・なんかやる気になれないのよねぇ～これじゃいけない！シャキッとしなきゃね！シャキッと

2013年01月10日

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北海道家族旅行☆その3

北海道家族旅行その2の続き翌朝、私たちが寝ている間にしんしんと雪が降り積もったようで、車のボンネットにはかなりの積雪客室窓からの景色は、夜景に劣らず、雪国ならではの美しさに見えたでも、それは雪を見慣れてない私達が思う事であり、現地の方々にはまた違って映るのだろう5時に携帯電話の目覚ましをセットして、あやと2人で朝風呂たっぷり1時間起こしても起きない”こうた”のことは放っておいて、パパも1人お風呂に眠気も覚めてスッキリ！チラホラ舞い散る雪を見ながらの朝風呂に幸せ気分♪部屋に戻ると、”こうた”はまだ夢の中・・・・朝食の時間になって、「起きないんだったら置いてくよ～」と声をかけると寝ぼけ眼で飛び起きた他のことだと聞こえないようだが、食事だと声をかけると必ず反応するから不思議・・・・寝起きのこうたを連れて、みんなでバイキング会場に再び！　　　　　窓際のテーブルで、朝風呂上がり、雪景色を楽しみながらの朝食は格別だね　　　　　長湯してお腹もぺこぺこ、”こうた”以外は、食欲旺盛！朝食にふさわしい40種類のお料理は、どれも好きなものばかりだけど、朝からそんなに食べれるわけないので、どれを削るか悩むところ・・・・　　　　　よそっていくうちに、結局和食でまとまった　　　　　これだけ食べても、まだ食べる！パンや洋食系のおかずも魅力的だったけどさすがにもう食べらない最後はお蕎麦を少し寝起きの”こうた”だけは、前日食べ過ぎたうえに、動きもせずになので食欲がない・・・・・　　　　　出だしからお腹いっぱい！朝食バイキングも、大満足　　　　　この後、ホテルの売店で、あやは友達へのお土産のストラップと、自分用に「35種類の半貫石　世界の石コレクション」を購入この子、ラインストーン等の綺麗な石が大好きなのよね～将来、宝石好きにならなきゃいいけど・・・・・　　　　　8時半にチェックアウトした後、ホテルから50メートル程離れた「かっぱ家族の願かけ手湯」に行こうということになり、雪降る中徒歩で移動向かい雪で、顔が痛い・・・・・それなのに、子供達の顔は「痛いよ、冷たいよ」と口では言いながらも笑顔！普段経験することない感覚、これもまた楽しいのよね　　　　　私は、皆の健康と1年後に受験を控えた”こうた”のことを祈ったみんなは、何をお願いしたのだろうか・・・・　　　　　ホテルにもどって車に乗り込み、次なる目的地「登別」へ続きは北海道家族旅行その4で・・・

2013年01月09日

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北海道家族旅行☆その2

北海道家族旅行☆その1の続きこの日の宿泊先は、大型旅館が立ち並ぶ定山渓温泉「万世閣ホテルミリオーネ」お正月ということもあり、全300部屋以上満室だそうだフロント後ろの大きな水槽が鮮やかに目に映り、旅の疲れを癒してくれるチェックインを済ませると、通常ならここで客室係の方に部屋へと案内してもらえるわけだが、ビジネスホテルに泊まるかのように鍵だけ渡されたネットのクチコミで分かってはいたけど、こういうパターンは初めてなので正直戸惑うねお部屋は、温泉街一望　見晴らしのいい13階一休みした後は、パパとこうた、私とあやに分かれてお風呂へGO！数種類の大きな浴槽は、周りに気を使うことなくゆったりと入ることができる雪見の岩露天風呂も最高あやと2人で時間を忘れて心身ともにリラックス☆あっという間に1時間が過ぎていたしかしまあ、北海道観光客に中国人が多いのは知っていたけど、この日もかなり多かったようで、パッと見は日本人と区別が付かないのだけれど、お風呂のあちこちで中国語が飛び交っていた国は違っても女性はお喋りが好きだわねお風呂の後、部屋に戻りビールを飲みながら、しばしくつろぎタイム！食事時間の7時を待ってバイキング会場に入った私たちが旅行先の夕食でバイキングを選んだのはたぶん今回の旅行が初めてではないかと思う朝食は、好きなものだけチョイスできるバイキングがありがたいのだが、夕食はのんびりと味わっていただきたいので、いつもは部屋食か個室料亭のプランを選択する今回バイキングにしたのは、子供達が喜ぶと思ったから。それに宿泊料金も部屋食より安くあがるしね！そんな理由であまり期待してなかったのだけど、これがいい意味で裏切られることに和洋中60種類もの美味しそうな料理が並ぶダイニングは、あれもこれもと目移りしてしまう調理実演コーナーの「牛ステーキ」「海老天麩羅」「海老トマトクリームパスタ」は、出来立て熱々をいただけて、どれも美味♪子供達はもちろん、私もパパも料理に何度も足を運んだ今までバイキング＝子供向け、質より量、味に期待してはダメと思っていたのだけど、そのイメージが覆させられた気がするクラムチャウダーもベビー帆立がゴロゴロ、ベーコンやじゃが芋等具沢山でいいお味～デザートの種類も豊富で全種類はとても食べきれず少しずついろいろ食べれて得した気分！このくらい質の高いバイキングだったら大歓迎お腹も満たされ、部屋に戻るとそのまま倒れるように布団の上でゴロゴロこの日は朝3時起きだったので体力は既に充電切れ・・・・初めはＴＶを見ていた子供達も、そう時間がかからずに眠りについていた続きは北海道家族旅行その3で・・・　定山渓万世閣ホテルミリオーネ

2013年01月09日

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北海道家族旅行☆その1

年明け5日から、愛しの北海道に家族で遊びに行ってきたこの計画を立てたのは約1ヶ月前のことしかし、その時点で既にスタートが出遅れていたようで、飛行機復路のチケットがとれずに苦戦し、今回の旅行は諦めたほうがいいかなぁなんて1度は弱気になったりもしたみなさん、随分早くから準備してるのね・・それでもこうと決めたら諦めないパパが、執念でチケットゲット！国内線メインの羽田は諦め、ちょっと遠くなるけど、行きは成田初6時過ぎの始発便で。　　　　当日は朝4時前に車で出発し、5時に空港到着静まり返った空港ロビーで、期待に胸膨らませ早朝からテンション高々のあやこれが、子供達にとって初めての北海道旅行！8時半過ぎ、晴れてはいても到着時の千歳空港の気温は何と－20度↑思ったほどは寒さを感じないが、手配してあったレンタカーのバンパーのツララにはビックリパパが車を運転し、目的地の小樽へいざ出発！途中立ち寄ったＳＡもすごい雪↓　　　　小樽にはおよそ1時間半で到着パーキングに車を止めてチラホラと雪が舞いおちる中、徒歩で運河を目指す寒くて早く店に入りたくてしょうがない”こうた”は渋々歩いている（一番後ろ）あやは東京ではお目にかかれない一面の雪に囲まれて子犬状態♪団子を作りながら歩いている私とパパにとっては2度目の小樽運河情緒あるレトロな街並は、何度見ても素敵！運河脇の建物軒にも立派なつららが垂れ下がっている↓ちょうど目の前にあった温度計↓ツララ＝相当寒いのだろうと思ってしまうが、－1.4度なのでそうでもない？運河の後は、”こうた”お待ちかねの食事小樽といえば寿司の町！選んだお店は「北の漁場　小樽店」寒いところから、ストーブのある暖かい店内に入るとやっぱりホッとするね　　　　　　　　　　　　　こうたは、サーモン＆いくら丼↑　　　　　私とパパは、イクラ＆うに丼↑　　　　　あやは、ミニイクラ丼と自分の顔ほどもある大きさの帆立バター焼き　　　　　40ｃｍ超えの特大ホッケはみんなでどれも格別のお味～　　　　　　　食後は、オルゴール館や北一硝子にも寄りたかったけど、それほど時間もないので、札幌の場外市場↑をちょっと覗いて、この日宿泊の定山渓に続きは北海道家族旅行その2で・・・・・　　　　

2013年01月08日

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IHにヒビ入る（＞＜）

年明け4日目、今日の昼ご飯はパパが得意の炒飯を作ってくれた以前のパパは作るだけだったけど、最近は食べ終えた後の片付けまでしてくれるので助かるいつものようにマイフライパンを洗い終え、錆び付かないように空焚きしているところで思わぬ事態が・・・・・「バキッ」顔には見せなかったが、パパも相当焦ったに違いない　　　　何と、ガラストップに一直線のヒビが・・・・お正月早々、縁起が悪い？いやいや、もう8年使ってるから寿命なんだと前向きに考えることにしよう！メーカーに問い合わせたところ、割れたところから水が入ったりすると、更なる故障につながったり、危険が生じたりするので使わないで下さいとのことガラストップの交換修理には3万円ほどかかるらしいそれだったら、思い切って交換してしまおうということになり、お正月早々早速商品を探すことに使い慣れている物がいいと思い、現在使っているナショナルの後継機種を探したところ、型落ちで思いのほかびっくりする程安く購入できてラッキー！やっぱり、縁起が悪かったのではなく、きっと替え時だったんだよね届くのは9日タイミングがいいというか、明日から3日間旅行に行くので、使わなくてもいいし明日は国内旅行だけどチケットとれずに強引に成田発で飛行機予約、搭乗時間の2時間前には来て下さいとのことなので朝3時に起きなきゃならない・・・・もうそろそろ寝なきゃね

2013年01月04日

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再び蟹！

昨日の夕食で、前日実家から貰ってきた蟹再び！30ｃｍ大皿いっぱい、身入り抜群！これだけでお腹いっぱい明日から北海道に遊びに行くけど、今回は蟹食べなくてもいいかなぁでも、ウニにイクラは絶対食べたいっ！！！

2013年01月04日

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旅行準備

明後日から久しぶりの家族旅行で北海道に出かける北海道といえば、今時期は雪、雪、雪天気予報でも滞在中の３日間は雪になりそうだしっかり防寒して、慣れない雪道を歩くに滑らない足元対策が必要　　　　パパと私は、以前の北海道旅行の時に買った雪用のブーツを持っているのでそれを履けばいい”こうた”のもあるとして、”あや”のは買わなければならないので靴屋に行き物色最初は、スパイク付きソールのスノーブーツを買うつもりでいたのだけど、よくよく考えてみれば、まだまだ成長期の”あや”は１度しか履かずに足が大きくなってしまいサイズアウトになるのが目に見えてる。それじゃあ勿体ない・・・・そこで、新たに普通のブーツを購入して、靴に装着するタイプの滑り止めを探してこちらを注文Ｓサイズは、20.0ｃｍ～24.0ｃｍ対応でお値段も６５０円と、これなら無駄がない！装着タイプは外れやすいのではと心配したけど、ゴム製なので意外としっかり密着する実際に雪道を歩いてみないとわからないけど、まあ使えそうかな靴はこれでＯＫとして、これから持ち物の準備しなきゃ！　　　※メール便のみ送料無料送料無料凍結路面の転倒防止滑り止め用靴底に履かせるだけ簡単携帯スパイクかんじき MI-SBDM（メール便対応）

2013年01月03日

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1月2日　実家に新年のご挨拶

年明け２日目は、私の実家へポロロンにも、明けましておめでとう今年も宜しくね　　　　　テーブルにはまたまたパッチが用意してくれた５キロもの蟹が私たちをお出迎え　　　　こちらは、ほんの１部年の初めから、大好きな蟹を食べ放題お腹いっぱいになるまで堪能できて幸せ～！でも、昨日今日と昼間からご馳走食べ過ぎて体が重くなったかも・・・・蟹５キロの量はホント半端じゃないということで、結構な量をしっかりお持ち帰りさせてもらっての帰宅ご馳走様子供達はお正月１番のお楽しみ、今年もお年玉もいただいて大喜びパッチ、奮発してくれて”こうた”に７０００円も！　[ 2013年のお年玉合計]　　　　　　　　　　　こうた　　Ｐ3000　　ＰＭ5000　　ＭＭ5000　　ＭＢ7000　　計20000円　　　　　　　　　　　　　　　　　あや　　Ｐ2000 　ＰＭ3000　　ＭＭ3000　　ＭＢ3000　　計11000円（　略　　Ｐパパ　・　ＰＭパパのばあちゃん　・　ＭＭ私のばあちゃん　・　ＭＢパッチ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様、いつもどうもありがとうございます

2013年01月02日

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元旦☆パパの実家＆初詣

結婚１６年、毎年元旦はパパの実家、２日は私の実家で過ごす事が定着しているばあちゃん（義母）は、私たち家族のためにいつも心のこもった料理を用意してくれている今年もお楽しみのご馳走が魚好きのばあちゃんが作るこのブリの煮つけが最高だった！遠慮なしの”こうた”が「これ旨い！」とほぼ1人占め伊達巻も、馴染みの魚屋さんの手作りのもので、甘さ控えめで美味お刺身そしてお正月といえば、ばあちゃんちでは御節ではなく、しゃぶしゃぶ！ばあちゃんは、毎年最高級のお肉を用意してくれるのだけど、”こうた”が「あんまり霜降りすぎだと胃がもたれる」と、中学生のくせに年寄りみたいな事を言うので、今回はいつもよりワンランク下のお肉にしてくれたのだけど・・・・・しゃぶしゃぶ食べながら、「俺はすき焼きのほうがいいな」とポツリと言った（えっ、すき焼きのほうが味濃いし、脂っぽいのでは？）私が思うに、実のところはしゃぶしゃぶよりすき焼きのほうが食べたいだけではないだろうか”こうた”の一言で、来年のお正月からはすき焼きに変更になりそう・・・・夕方、ばあちゃんちを出た後は、ペットショップに立ち寄ってポロロンのお年玉を買い、帰り道沿いにあるイトーヨーカドーでブラリとショッピングそして、混雑を避け、日が暮れてから氏神様へお参りに　　　　今年は、いつものお守りにプラスして、こうたには来年の受験に備えて学業成就のお守りも購入（次回参拝に来た時は合格祈願のお守りを買うことになるのね。絵馬も必要かな）今年”こうた”と”あや”がひいたおみくじは共に末吉・・・・凹しかも、学業の項目では、目標に向けて早い段階から努力をするべきと書かれていたなんか現実感があって怖いのだけど・・・・でも、末吉や凶の場合、これ以上落ちることがないという意味から悪くもないらしい！何事も前向きに！今年も前進のみ！そんな姿勢で頑張らなきゃね

2013年01月01日

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♪謹賀新年♪ .

★2013年★明けましておめでとうございます今年もどうぞ宜しくお願いいたします皆様にとって幸多き素晴らしい一年でありますように元旦朝、定番の根菜たっぷりけんちん風お雑煮　　　　　　　　　　今年は”こうた”も受験生で、親子共々試練の年になりそう明日の笑顔が見せられるよう、とにかく頑張るしかない！！２０１３年元旦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2013年01月01日

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