簡単☆ほうれん草とツナのトースターチーズ焼き
料理名：グリル チーズ焼き トースター焼き オーブン焼き
作者：kouaya2319
■材料（2～4人分）
ほうれん草 / 1束
ツナ缶（シーチキンL) / 1缶
オリーブ油 / 大さじ1弱
塩・胡椒 / 少々
ピザ用ミックスチーズ / 1/2カップ位
パルメザンチーズ（なければパン粉） / 適量
マヨネーズ（我が家はハーフ使用） / 適量
あれば仕上用ドライパセリ 又はパセリ /
■レシピを考えた人のコメント
マンネリ料理になりがちなほうれん草を、トースターでマヨチーズ焼きにしたら子供達はモリモリ！柔らか食感なので離乳食にも！
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簡単☆水菜とミョウガの塩昆布マヨ和え
■材料（2～4人分）
水菜 / 1袋（束）
みょうが / 2本
★塩昆布 / 一掴み
★マヨネーズ / 適量
★白ゴマ / 適量
あと1品に！癖のある水菜とミョウガをマヨネーズで和えてみました。味付は塩昆布で決まり！サラダや漬物にするより箸が進みますよ♪
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炊飯器で簡単！しっとりカニカマ卵焼き
■材料（4～6人分）
卵（Ｍ） / 8個（今回は割って420ｇ）
カニカマ / １パック（80～90ｇ）
干ししいたけ / 中３枚
にんじん / 1/3本（皮を剥いて40ｇ）
長ネギ / 1/3本
三つ葉 / 1/2束
シイタケの戻し汁 / 水と合わせて120ｃｃ
ほんだし / 小さじ1
薄口醤油 / 小さじ1と1/2
塩 / 少々
砂糖・みりん / 各大さじ1
酒 / 大さじ2
■材料切って混ぜたら、あとは炊飯器にお任せ！
作り置き向けの冷めて美味しい卵焼きです♪夏場、火を使いたくない時にも！
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鍋の野菜が余った翌日は豚汁風？ごった煮で
■材料（4人分）
豚肉薄切り / 100～150g
油揚げ / 1～1枚半
長ネギ / 1本
白菜 / 1/8～1/10株位
しめじ / 1/2パック
ごま油（炒め用） / 大さじ1
ほんだし / 小さじ1と1/2
★木綿豆腐 / 1/2丁
★醤油 / 大さじ1
★味噌 / 大さじ2と1/2～
椎茸、えのき、人参、他冷蔵庫の余り物等も /
お好みでバター、白すりゴマ /
■お鍋の具材って野菜やキノコが余りませんか？翌日はまとめて味噌仕立の煮物にしちゃいましょう！お好みで汁物にしても！
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簡単☆春菊と桜えびのかき揚げ風？お焼き
■材料（5ｃｍ×8枚人分）
春菊 / 1/2束（80ｇ位）
乾燥桜海老（乾燥小海老でも） / 大さじ4～5
天ぷら粉 / 100g（1カップ弱）
水 / 120cc
塩 / 少々
かつお節小パック / 1袋（3グラム）
ごま油 / 適量
■いつもはかき揚げで食べる春菊と桜海老の組み合わせを、揚げずに焼いてカロリーダウン！おつまみに、おやつに、簡単です！春菊は美容、健康にもいいんですよ！
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素朴な節約オヤツ☆我が家の簡単ネギ焼き
■材料（2～3人分）
お好み焼き粉 / 1カップ
水 / 150cc
卵 / 1個
☆長ネギ / 太め1本
☆紅ショウガ（なくても） / 大さじ1弱
☆桜海老(乾燥小海老） / 大さじ4
☆かつお節(小パック） / 1袋（3ｇ）
☆塩 / 少々
サラダ油 / 適量
■家にある材料で簡単ササッと出来てお腹にたまる節約おやつ♪加熱したネギは甘味が出て美味しい！手で食べれるのでお子様にも！
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圧力鍋で簡単！大根と里芋といかの煮物
■材料（4人分）
いか / 2杯
大根 / 1/2本（15cm位）
★里芋 / 10個
水 / 300cc
ほんだし / 小さじ1/2
醤油・砂糖・みりん・酒 / 各大さじ2
★醤油(仕上げ用） / 大さじ1
■短時間で出来るのに、イカ柔らかで大根里芋もトロットロに味がしみてウマウマ
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