こざるの宝箱　徒然日記

子供達のことメインのブログなはずなのに、
最近ネタ不足？で、気が付けば食べ物のことばかり書いてるかも・・・・

でも、将来ブログを見返した時にこれもいい思い出になるに違いない！
食生活の変化の記録
食べる量や趣向は、大人も子供も年々変わっていくからね

今は、パパと”こうた”が外食の1人前を基準とすると平均して1.5人前くらいは食べてると思う
”あや”は好きなおかずの時には1.3人前以上。苦手なおかずの時は0.6人前位の量と差は極端

今日は、冷やご飯がたくさん残っていたので、納豆炒飯にした
子供達、以前は納豆大好きで、よく食べてくれたのだけど、
最近は口の周りがベタつくからと敬遠するようになってしまった
でも、炒飯にすると普通に食べる！

メインは、 オイスターソースだけ！鶏肉オーブン焼き by チャーミル
これ、使うのはオイスターソースだけなので、超簡単
新じゃがも一緒にオーブンで40分
肉食のパパと子供達、好きじゃないわけがないっ

こちらは、私が大好きなホタルイカのアヒージョ

ホタルイカのアヒージョ by せつぶんひじき

今回で作るの3回目だけど飽きのこない味で美味しすぎる
今年はホタルイカの不漁で高騰なんて言われているけど、以外とそうでもないみたい
旬の時期が終わる前に、あと2回くらいは食べたいな

納豆炒飯で大豆製品は使っているけど、
賞味期限切れそうな豆腐に気づいて、急遽予定外に湯豆腐を
でも”こうた”が風邪気味なので丁度良かったかな！
塩麹さんde湯豆腐 by 真さん
湯豆腐に塩麹を使うのは初めてだけど、ダシだけよりまろやかになって美味しい

青物は、小松菜とウインナーを炒めたもの

そして、竹輪にきゅうりを詰めた定番のおつまみ
この竹輪、新商品みたいでチーズが練りこんでありんだけど、正直味は微妙・・・・
誰も箸がすすまない
やっぱり、普通の竹輪のほうが良かったみたいだね

これからも、毎日の夕食を記録として残していこうかな