2012/06/08(金)09:21
ある日の献立☆豚の生姜焼き
この日は、家族が文句なしに大好きな「豚の生姜焼き」
月に3度ほどは作ってるかな!
普段はご飯のおかわりをしない”こうた”も 、生姜焼きの時には必ずおかわりする 「がんもどきとじゃがいもの煮物」
煮物は最近人気がないので、作る量も控えめに。これで作った半分の量
このくらいが丁度いいねこんにゃくと海草のサラダは、ゆずポン酢をかけて
実は、私以外こういうのはあまり好きではないようだけど・・・・
出せば、みんな2口3口は食べるかなこれは、私の大好物!ばあちゃんが煮てくれた「みがきニシンの煮付け」
圧力鍋で骨までトロトロ~
ニシンは好きではないけど、これは大好きで、食べ始めたら後を引いて止まらない初物のトウモロコシに、テンションあがる”あや”
とっても甘くて美味しかったぁ!そして、この日も「スーパーフルーツトマト」この日の残りものは、煮物と付け合せのキャベツ
キャベツは、ドレッシングかけて私と”こうた”で頑張った