こざるの宝箱　徒然日記

朝晩過ごしやすくなったおかげで、ベッドの上が心地よく起きるのが辛くなってきた今日この頃。
ベッド越しからカーテンを開け、
「今日は爽やかな秋晴れだ！さあ起きなきゃ！」と自分を奮い立たせてての朝の始まり！
起きてしまえば、何てことないんだけどね

この日の夕食は、前日の日記でも登場したスーパーのオープンセールで購入したお刺身から
家族の人数分、各4切れずつ入った鮮度も良さそうな10点盛りで、聞いてビックリ！
これで1000円ってありえない！これは買わなきゃ絶対後悔する！！！

お値段に釣られて買ったはいいが、この日は夕方になってもなぜかお刺身気分にはなれず・・・・
お刺身は大好きだけど、たまにはこういう日もある

そこで1つひらめいた
家族はお刺身で食べたいだろうからこのまま食卓に出し、私は卓上ＩＨで焼いて食べようと！
最初は「美味しいな～」と食べていた家族も、
かき醤油、酒、ニンニクを合わせたタレに漬けて、私が目の前で焼き始めると興味津々で鉄板に釘付け
みんな真似して焼き始めた。
ありそうでなかった焼肉感覚のこの食べ方が気に入ったようで、残りのお刺身も各自焼いて食べていた。
生で食べれるものに火を通すというのはある意味贅沢だとは思うけど、これで1000円だからね
バターを溶かして焼いても美味しかった！

お次は、前日の夜から漬けておいたタンドリーチキン

簡単☆タンドリーチキン by manacocos

いつもはメインの1品になるはずが、この日は初めての焼きお刺身にみんな夢中で影薄し

白菜と豚バラのトロトロ煮

絹厚揚げのニンニクネギダレ焼き

以上、品数は少ないが家族大満足の夕食だった♪

こちらは、いただきもので小藤屋さんの葛入りゼリー

ゼリーの中に入った葛の食感が新鮮で美味

今日明日は、こうたの学校の文化祭。

華道部として作品を展示したようなので、明日はあやを連れて見に行ってみようかな