私はよっぽど寝坊したら困るという日以外、目覚ましを使うことはない。
生活のリズムさえ崩さなければ体内時計というのは頼りになるもので、その時間になると自然に目覚める。
ところが、ここ最近夜明けが遅くなったせいか、頻繁に寝坊するようになってしまって・・・・
寝坊と言っても、5分、10分なのだけど、1日の始まりにこれは大きいのよね~
この日の夕食は、寒くなってくると家族に喜ばれるグラタンを作ることに!
「具の大きなシーフードミックス」をメインに、玉葱とマッシュルーム。
ホワイトソースの味をみたら、いつもより塩気が少なくコクがないので、ベーコンを後から追加した。
グラタン作りで何が面倒かと言うと、私の場合は具材をそれぞれの器にバランスよくよそることだったりする。
適当に入れようものなら、食べはじめてから、
「お兄ちゃんのほうが鶏肉の量が多くてズルイ」等と揉める原因になりかねないわけで・・・・
今回は、帆立が4個しか入っていなかったので、尚更。
あやは、何が入ってるのかな?と具材を確認しながら食べるので、もしも自分のところに帆立が入っていなかったとしたら大騒ぎすることだろう。
念のため、食べる前には「帆立はみんな1個ずつだからね」と公言
うちの家族は外でグラタンを頼むことがないので、私の作る物が1番だと思って食べてくれる!
グラタンに魚は合わないだろうと思われそうだが、たんぱく質を補うために、ホッケの一夜干しを
我が家の定番、レンジで作るだし卵
レンジで簡単!豆腐入りふんわりだし卵 by EnjoyKitchen
大葉入りで香りよく、ふっくらしっとり優しいお味♪レシピでは卵3個だけど、4個で好みの仕上がりに!
こちらは、脇役ながら何気にウケのいいキャベツサラダ
絶対美味しい!お好み焼き風キャベツサラダ by ゆぅぷん
お好み焼き風のソースが絶妙で、しんなりさせたキャベツにかければ大口でモリモリ食べれちゃう!
茹でブロッコリー
キムチは大人のみ
こうたのお弁当
今日も体調が思わしくないようなので、前日同様、ご飯もおかずも控えめに。
いつも水筒には緑茶を入れるが、喉の調子が悪いので蜂蜜を入れた紅茶をぬるめにして持たせた。
今日夕方は、こうたとあやのインフルエンザ予防接種の予約をいれてある。
こうたは風邪をひいているので、注射よりも診察してもらうのが先かなぁ・・・・
あやの場合は、2回摂取で今回2度目となるが、前回受診時のこと。
先生は母子手帳の記録を見ながら、「そろそろ日本脳炎の予防接種も受けたほうがいいね。次回インフルエンザと一緒にやってしまってもいいよ」とおっしゃる。
それを聞いたあやは、当然「インフルエンザだけでも嫌なのに一緒にやるなんて絶対無理」と、
半べそになりながら断固拒否の姿勢。
私としては1度に済ませてくれたほうが楽なんだけど、この調子じゃ駄目そうね・・・・
まあ、1度に2種じゃ副反応も心配だし、日本脳炎のほうは時期をみながら考えようか