こざるの宝箱　徒然日記

昨日午後は、あやの保護者会と、終了後には役員の仕事としての茶話会を開催した
来年度の役員も、くじ引きでなんとか決まり、やっと肩の荷が下りて今朝は気持ちもスッキリ♪

そんな昨日の夕食は、コンビニ弁当！
帰りが遅くなるだろうと、朝のうちに「今日の晩御飯はコンビニで買ってくるからね」と宣言していた。
子供達には、牛カルビ弁当、パパにはカレーうどん。

寒かったので私もカレーうどんが食べたかったのだけど、生憎1つしかなくキムチチゲうどんに

私より早く帰宅していたパパは、餃子の美味しいお店で、持ち帰りの生餃子を買ってきていた。
夕食前にも、電話や書類の整理など役員決めの残務で私が追われていると、
見るに見かねてか、みんなのお弁当を温め、餃子を焼いてくれたりして
盛り付けなんて気にしない！

お蔭様で私は楽々♪人に用意してもらうご飯はコンビニ弁当だろうと美味しいものね

この日のこうたのお弁当は、予てから入れてみたいと考えていたレトルトカルビ丼！

保温容器に熱々のご飯をよそり、その上に熱々の状態のレトルトパックをラップに包んで
食べる時にパックを開けてご飯に乗せれば、多少冷めても温か美味しく食べられるでしょう♪

おかずパックが1個空いてしまったので、デザートにリンゴを

学校から帰ってきたこうたは、
「今日は寒かったから温かくて美味かったよ！でも、友達に半分持っていかれた・・・」と。

まあ、今回は大成功ということかな

お弁当も今週で終わり、あと1週間ちょっとで子供達は冬休み。
師走半ば過ぎ、やらなければならないことは山ほどあるはずのに、どうにもやる気になれない自分。

しっかりしなきゃね