こざるの宝箱　徒然日記

土曜日はパパが飲みに出かけたので、買ってきたお寿司やお惣菜で手間なし楽々晩御飯♪

買い物に行ったら、鮮魚コーナーで未冷凍の釜茹でずわい蟹が山積みにされているのを発見！
小ぶりなサイズで身入りは期待できそうもないが、実際手に持ってみると意外にズッシリしている
値段も手頃だし、蟹味噌が目的なのでハズレてもいいという気持ちで買ってみることに。
パパが知ったら、「俺も食べたかった」と僻まれそうだけど、いないのだからしょうがないよね

毛蟹の次に好きなずわい蟹～♪
ちなみに、蟹の王様と言われるタラバ蟹は味噌が食べられないのであまり魅力を感じません！

期待を込めて甲羅を外すと、まあこのサイズにしてはそこそこの味噌がお目見え

ほぐした肩肉の部分は味噌に混ぜて、あっという間に盛付け完成！
未冷凍の蟹は甘くて柔らかくてやっぱり最高

蟹がそれほど好きではないこうたは「俺はいいや」と、嬉しい遠慮！
私と同じく蟹好きのあやは当然喜ぶと思いきや・・・・・
口内炎が痛くて食欲不振。珍しく手をださなかったので私1人のものとなり、ささやかながら至福のひと時♪

蟹を食べられないあやには、天然の抗生物質として知られるマヌカハニーで栄養？補給
風邪の予防はもちろん、口内炎の時に食べると治りが早いような気がする！
濃厚で癖のある味は決して美味しいとは言えないけど、薬だと思えば食べられるというもの！

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今日のこうたのお弁当は、お湯で温めるだけの冷凍牛カルビ丼

こちらは、先週の華道部でこうたが持ち帰ってきたお花。題材はアルストロメリアと芍薬の蕾

脇役の茎は何というものだろう？こうたに聞いても分からないと言う・・・・
活ける際には、形を作るために茎の中にも針金を通すのだそう。
持ち帰ってきた花を見て毎度思うことではあるが、
剣山を使った生け花は、花を長持ちさせるものではなくあくまで作品としてその場を楽しむものなのね

案の定、針金を通した茎は3日と持たなかった・・・・・

今年はまだ梅雨入り前だというのに異常ともいえる暑さが続いている。
省エネの今の時代、5月からエアコンを入れるというのは何となく気が引けて今まで我慢してきたけれど、
いよいよ暑さに耐えかねて、おとといは今季初めてエアコンを入れた。

今日から6月。毎日こう暑いと早く梅雨入りして欲しいなんて思ったりするね