こざるの宝箱　徒然日記

本日は出かける予定もなくダラダラの土曜日。
お昼ごはんに炒飯を作ると、出来上がりと同時に「おはよう！」と起きてくるこうた。
鼻がいいというか、こういうところだけはしっかりしてる

この日の夕食は、餃子を作るつもりが餃子の皮の隣に置かれたシュウマイの皮に目が止まり。
そういえば最近全然作ってないな～と予定変更。久しぶりにシュウマイを作る事に！

ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪ by キョク

蒸しあがりの出来たて熱々シュウマイ

冷めぬうちにとクッキングシートごとお皿に移動して食卓に
付け合せは、ごま油を入れて茹でた青梗菜。
大好物の崎陽軒のシュウマイにはかなわないが、家で作るものは格別と餃子派の家族も満足してくれた！

蒸し器に収まらず、数枚の皮と餡が余ってしまったので、細切りした皮を餡に混ぜ、調味料を足して蒸焼きに。
仕上げにチーズを乗せてハンバーグ風にリメイクもう1品！

お次は、持て余していたかにかまで節約簡単、気張らず作れる「かに玉」を

あっさり☆かに玉 by せつぶんひじき

直径18ｃｍのフライパンは1つあるとホントに便利！

椎茸も入れて今回もいい仕上がり♪　でも、たまには蟹缶で作ってみたいなぁ

おつまみになるサッパリしたものを食べたくて、オホーツク産水タコのお刺身を
250ｇとタップリの量なので誰に遠慮なく食べられるのが嬉しい♪

又々田舎のおばさんからクレソンを送っていただき、今回は塩昆布のナムルに　

自作レシピ　 簡単☆クレソンの塩昆布ナムル by kouayaa

最後に、残しておいたおでんの汁で鍋用ラーメン！

昨年から、おでんの〆にはこちらのラーメンがお決まりに！
各自の器によそってから、かき醤油をかけて風味付けのごま油。
これを食べなければ我が家のおでんは終われません

昨晩のＧＰシリーズで復帰した真央ちゃん。ピンクの衣装を身にまとい雰囲気も大人っぽくなった感じ！
ブランクを感じさせないどころか、更に円熟した華麗な演技に感動

一回り大きくなった彼女からますます目が離せなくなりそう！！！