こざるの宝箱　徒然日記

埼玉県日高市　豆腐・ゆば専門店「むつみ食品」さん　

http://www.saitama-j.or.jp/syougyou/genki/shop/w3026_tofu.html

半年程前にパパが湯葉を買ってきてくれたこちらのお店。
日曜日、近くを通る用事があったからと再び！美味しかったあの湯葉をお土産に

詳しくは前回の日記で　https://plaza.rakuten.co.jp/ayakou/diary/201611210000/

ということで、この日の夕食は引き上げ湯葉からいただきましょう♫

味を知っているだけに最初の時ほど感動はないものも、とても上品で贅沢な味わい！
湯葉好きの私にはメインにもなる1品で今回も大満足
今晩はもう1つのお楽しみ、汲み上げ湯葉を♫

家族にとってのメインは、やっぱり肉料理。2度ほど作って好評の鶏むね肉の甘酢醤油を

バーミヤン風。若鶏の甘酢しょうゆ by オマールえび子

パサつきがちのむね肉も油を含んでしっとり柔らかな食感に。

レタスと胡瓜の上に乗せて葱を散らし、程よい酸味の甘酢醤油をかけたら出来上がり！
相性抜群の組み合わせで、付合せまで余すことなくペロッと完食

ねじり蒟蒻と竹輪の煮物は、1度冷まして味を含ませて

胡麻和えと並んでお気に入りのインゲンレシピ。仕上げのかき醤油で香ばしく鰹節で風味UP♫

いんげんの醤油炒め♬ by ☆みおたん☆

繊細な湯葉の味を邪魔してしまうと思いながらも、キムチも品数増やしの1品に

ご飯は、1000件以上のレビューが4.56と高評価なうえリピ率も高いようなので、先日初めて購入してみた鶏めしの素を試してみることに


※メール便でお届け！全国一律送料無料※出来たてご飯に混ぜるだけ！大分県名物『鶏めし』が自宅で簡単にお作り頂けます。

炊きあがったご飯に混ぜるだけで出来上がり！

これまで幾度となくお世話になってきたニンニクを効かせた鶏飯レシピと比べてみるとやや劣るけれど、手作り感のある美味しさで人気の高さに納得！

いつも作っているレシピはこちら　 ★大分県の有名な鶏飯レシピ★ by チビ太ママ

甘めのしっかりした味付けでご飯2合に対して具材が多目なのも嬉しい。
冷めても美味しかったので今朝は子供達におにぎりに♫

手間をかけずも美味しいものをいただける時代。こういう便利な商品を知るたびに、どんどん手抜きになっていくんだなぁと