こざるの宝箱　徒然日記

今日はブラックフライデーとやらで、今年からか？アメリカの習慣を日本でも取り入れ大安売りする大手企業が話題になっているけれど、気合を入れて参戦するのはごく一部の人ではないかと。
月末の金曜日ということは今年初めからスタートしたプレミアムフライデーも今日のはず。
こちらも騒がれたのは最初だけで、やはり定着せずに経過とともに忘れられていくような。
つまりは消費者にとって有利な試みであっても、関係ない人にとってはどうでもいいという事なのでしょう

寒い日が続き、この日の夕食は生協の宅配商品で初めて目にして試しに購入したもつ鍋に！
もつ300ｇにスープがついた豚もつ鍋セットを２袋。製造元は伊藤ハムで生協限定商品らしい



鍋物で６００ｇでは物足りないかなと、しゃぶしゃぶ用の豚ロースを350ｇを追加することに。



スープもついて１セット400円程と普通にもつを買うよりも格安で、おまけにボイル済なので面倒な下処理をせずに水で薄めたスープに入れるだけという手軽さ♪



少し煮た後に豆腐とキャベツを加えて



更に煮込んで、そろそろという頃に豚肉を入れてアクを取り除いたら食卓に♪



卓上コンロに移動させて、ニラとニンニクを乗せて食べ始め！

それほど期待せずも、もつは柔らかくスープもいい味でこれは予想外の美味しさだった
以前は博多の牛もつ鍋セットを取り寄せていたけどコスパを考えれば十分すぎる満足度！
生協商品で久々の大ヒットということで、次回出てきたら必ずまた注文するとしよう。



これだけ食べればさすがにお腹いっぱいで、〆に用意したラーメンは断念。残ったスープを薄めて翌日に回すことに



ほかは箸休め程度に簡単なものを。
毎回大人気♪​かにの街えさし「海洋食品」​さんのセールで買った​​ほたて貝柱訳あり​をお刺身で　

商品詳細は過去の日記で　https://plaza.rakuten.co.jp/ayakou/diary/201710240000/



チーズ入りのさつま揚げをグリルで焦んがり焼いて（鮭は翌日のおにぎり用に）



チーズがちょっと少ないような・・・・



鶏ガラスープの素で和えた大根





以上がこの日の夕食という事で

今日は少し気楽な金曜日。ブラックフライデーもプレミアムフライデーも私には関係ないけれど、今晩は１人の時間を有意義に過ごしたいなぁと♪