2018/03/08(木)09:13
ある日の献立☆おでん
寒さが戻り今日は雨でのスタート。明日朝まで降り続きその後は暖かくなるそうで♪これが今季の食べ納めになりそうな。
この日の夕食は、作るの簡単時間はかかっても手間はかからないおでんに決定!
具材は安上がりのおでん種セットに、大根、魚河岸あげ、白滝、卵、はんぺんを追加。
具材を並べ、まずは沸騰しないギリギリの火加減で30分。自作レシピ 白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん by kouayaa
ゆで卵を入れたら余熱で1時間程寝かせ、再び沸騰しない火加減で蓋をして20分。
食事の時間に合わせて温めなおし、はんぺんを乗せて
ふっくらしたら卓上コンロに移動させて熱々を!
少しばかり残った種を鍋から出して、〆はいつもの鍋用ラーメンで♪
おでんでお腹いっぱいになっても、ラーメンは別腹♫
自作レシピ おでんの〆は鍋用ラーメンで決まり! by kouayaa
以上がこの日の夕食という事で