こざるの宝箱　徒然日記

今年の夏もどれだけ食べるかミニトマト♫
先日貰った分もまだ使い切れていないというのに、またまたばあちゃんが届けてくれて！
オクラと胡瓜と大葉も採れたて新鮮、ばあちゃんの労力と自然の恵みに感謝してありがたくいただくとしましょう



何と珍しいこと、ハート形にくっついた双子トマトにはビックリ。
可愛いので食べてしまうのがもったいないなぁ



さあ、本日も簡単に献立日記を更新！
この日は、びんちょうまぐろがお買い得だったのでいつもの漬けに
自作レシピ　 かき醤油でお店より美味しい！漬けまぐろ！ by kouayaa



漬けには合わないけれど、ばあちゃんが餃子も作ってきてくれたので焼きなおして1品に♪



かにかまでかに玉
自作レシピ　 カニカマで☆餡なしでも美味な塩昆かに玉 by kouayaa



今回は塩昆布を切らせていたので味付けをしっかり目に。



小さなフライパンで厚く焼いてふんわり柔らか出来上がり♪



パパが職場近くの地元のお豆腐屋さんで時々買ってきてくれる手作り湯葉



パックは小さくてもギュウギュウに詰まっていて量も十分、作りたてはやっぱり美味しい！



オクラはシンプルに、縦半分に切ってオリーブオイルで焼き仕上げにかき醤油で香ばしく



トマトは、オリーブオイルとお酢と塩胡椒でマリネに




簡単ですが以上がこの日の夕食ということで