元アレルギーっ子父さんの気ままなお弁当広場

2009/08/16(日)07:56

疲れた体に

今日の一品(159)

ここ数年、この時期にどうも体調が優れない。原因は暴飲暴食なのは分かっているのだが止められないのだ。つくづくその意志の弱さには愛想尽きるのだが、毎年のことなのである。で、そんな時には基本に戻るしかないのだ。食で崩した体調は、やはり食で治すのが一番のよう。つまり、いつもの粗食に戻すわけだ。そして、「よく噛む」。これに尽きるのだ。 しんどくて二日間ほど休んでいた自転車も再開したいし、今日一日じっくりと自分の体に向き合おう。 今朝は兄貴の育てたカボチャでポタージュを。カボチャ、玉葱、人参の重ね煮をすれば驚くほど美味しいスープの出来上がり。ああ、体にしみるとはこのことだ。

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