AYA 's LIFE

今週、初めてホットケーキミックスでクッキーを作ってみました

フルーツグラノーラを混ぜたのと、

ココア生地との渦巻きクッキーに失敗し、

マーブルクッキーになってしまった2種類。

キメの細かいホロッとしたクッキーにはならないようで、

ざっくりとした感じだったので、グラノーラ入りの方が

断然美味しかったです

子供たちのウケも良く、とくに次男は

もっと食べたいと駄々をこねるほど

なので今日はグラノーラ入りのクッキーだけに絞りました。

ドライフルーツが苦手な次男もこれならみたい。

あとは先日のバレンタイン報告となりますが、

一応、ブラウニーです。

手抜きをしてブラウニーのミックス粉で作ってみたところ、

決してまずくはないのですが、イヤーな甘さが口に残る感じがして

イマイチ

夫も子供たちも喜んで食べてくれたけど。

外国製のだったからね。

あとはこれもまた先日作ったシフォン。

どうもキレイに焼けなくて部分的にしか写せなかった

家族みんなシフォン好きなので美味しくキレイに焼けるよう、 

もっと勉強が必要です

明日、明後日は住宅の方の打ち合わせ。

やっと、やーっと、間取りがほぼ決まり、

やっと、やーっと、内装の打ち合わせにも入れそうです。

夫は、打ち合わせの時にはいい顔をして、

打ち合わせが終わり、家に帰ってきて私に

ここがイヤ、あそこがイヤ、こういしたい、ああしたいと

言ってくるので次の打ち合わせまでに

希望が二転三転することもよくありました。

私に言っていることを直接営業さんに言ってくれてれば

こんなに時間かからなかったんじゃないかな

今度こそ、このまますんなり内装に入れればいいのだけど。

あの時たくさんダメ出ししてくれたおかげで、

本当に住みやすい家になったねって

夫に感謝する日もあるかもしれないですけどね。