Ko-na's Diary

こんばんは(*^^*)
今日は１日雨でくずついてましたね…

明日、我が家は新潟県へ海水浴に行きます。
明日は雨が降らなきゃいいけど。

さて、今日会社の従業員食堂のおばさんから巨大ズッキーニをいただきました。
さてさて、どうしよっか。
ズッキーニは大好き！
でもあまりに巨大すぎて悩む。

悩んだ結果、巨大ズッキーニの直径とロースハムが同じ大きさだったので、挟み揚げにしてみました。

ズッキーニはクセがないから何にでも合います♪♪

揚げるのはぶっちゃけ大変でしたが、味は旨かった～
オススメです！

あとは、薄くスライスしてごま和えにしましたよ～

ごちそうさまでした！
ではではおやすみなさい(^-^)/