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November 9, 2017
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カテゴリ:生活
今日は真美先生の所で「#塊肉レッスン 」に参加してきました。

rblog-20171109152439-00.jpg


黒毛和牛の塊肉から、脂肪、スジを取り除いて行きます。
そして、この脂肪も「ヘット」にするので棄てるところはないらしい。

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ランチも「#エッグベネディクト 」「牛肉のビール煮込み」「#タピオカドリンク 」美味しかった〰🎵
#ヘット で揚げたポテトもほっこりしてやさしいお味。
お腹いっぱいになりました\(^^)/

帰って、早速#Anova でローストビーフ用お肉を仕込みました。楽しみ。





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最終更新日  November 9, 2017 03:24:42 PM
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