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2007.12.16

手作りべーコンにちゃれんじ

カテゴリ：カテゴリ未分類

豚バラブロックを買ってきました。

ベーコン作りにチャレンジです。

まずは、1リットルに塩５０ｇ溶かしてブロックを1週間漬け込みます。

一緒にコショウとワインハーブで香りも付けます。

今日はここまで、来週にスモークして出来上がり。

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最終更新日 2007.12.16 23:16:28
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ayatarou72000

いよいよ年度末です

キャンプに行こう！ にの＠３８さん
40歳からの卓球上達… ttdriveさん
自由までのカウント… 菜子55さん
　　　★　★　　乾　… ピンポンサリーさん
レイの楽々Shop　 rakurei22さん

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